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GAGGIA/加吉亚

加吉亚/GAGGIA

品牌产地:意大利 创建日期:1948 品牌档次:知名品牌
加吉亚的创始人,出生于1885年的意大利米兰。1938年的9月5日,加吉亚发明了用弹簧塞代替蒸汽来冲煮咖啡的方法,在咖啡冲煮时提供了15bar的大气压力--通过这项技术,咖啡中的韵味及香气被完全萃取,并创造出浓郁的"咖啡香脂",让冲煮咖啡的时间缩短到仅仅只需要15S。这项专利技术建立了半自动专业咖啡机的精髓,被认为是对意式咖啡机有了本质上的革新。而这种带有"咖啡香脂"的新饮品,被称为espresso。
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品牌介绍

加吉亚与1948年成立的公司,同一年加吉亚开始向美国及非洲销售这种新型的咖啡机。为其风格迥异的设计,使得进50家咖啡馆及酒店都开始使用其产品。其风潮在米兰迅速蔓延。1954年Sirocci咖啡吧:当时伦敦很好的意式浓缩咖啡机吧,使用的就是GAGGIA(加吉亚)咖啡机。1964年GAGGIA致力于发展新的专业咖啡机,不断的改善其技术及品质。1977年经过多年的研究及测试,GAGGIA(加吉亚)发表了优秀台使用水箱的家用型咖啡机,与专业咖啡机使用同样的冲煮原理及咖啡机操作把手。1999年GAGGIA加吉亚发布了优秀台全自动咖啡机GAGGIA确信:一个企业的成功应归功于其创新及开发的能力,并建立持续及长远的良好合作关系。而GAGGIA的员工,经销商,供货商,都与之共同成长,成为富含价值且追求客户满意度产业中的一份子。

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