湖南省长江连心食品有限公司,位于平江县城关镇,公司总占地面积83亩,建筑面积15600平方米,注册资本200万元,总资产1283万元；有工作车间10个,职工宿舍3栋,办公楼1栋，现有职工、技术和管理人员700余人,其中下岗再就业人员142人。年总产值7600多万元,年发放职工工资860多万元,是一家规模较大、管理规范的民营企业。
公司现设三个分厂：平江县亚星食品厂、平江县安定兄弟食品厂、平江县伍市照锋食品厂，主要加工豆类制品、面粉制品。产品有小豆条、小蹄筋、口口棒、香辣丝、腊骨头、油淋鱼条、脆鸭排等十几个品种。在生产过程中，精选原料、采用传统加科学配方和工艺，经过微波灭菌严格把关精制而成。产品远销湖南、湖北、云南、江苏、浙江、福建、广东、河南、甘肃、辽宁等地，赢得广大消费者好评，受到政府和部门的表彰奖励：2002年度获“中国轻工业产品质量保证”认可；2003年度获湖北省“周长江食品质量信得过品牌”、获浙江省“浙江市场消费者首选优质放心产品”称号、被平江县委、县政府授予“明星私营企业”称号、岳阳市政府授予“质量管理先进企业”称号；2004年该公司“长江熟食系列”荣获岳阳市名牌产品；2006年被省质量技术监督局评为“湖南省食品质量安全信用企业”、省食品安全委员会授予“食品安全优秀企业”称号、省预防医学会授予“湖南省卫生质量优质产品”称号、省工商局认定为“湖南省著名商标”。
