打蛋清用筷子,蒸蛋糕用电饭锅,我就在家这样做过,还行。
草莓鲜奶油蛋糕(戚风) 材料: (8吋) 蛋4个,糖90g,沙拉油60 c.c.,兰姆酒或水果酒1大匙,低筋面粉110g,泡打粉(baking powder)1小匙,草莓约800g,水1大匙,白醋或柠檬汁1小匙。 鲜奶油3杯,糖粉120 ...
翻糖蛋糕是用翻糖取代奶油蛋糕上的奶油。 利用翻糖的极佳延展性塑造出各种形象、生动的花卉 当然,您也可以根据个人爱好,捏造出各种可爱的卡通造型。 一般网站上私人博客里的翻糖蛋糕的糖都是采用的棉花糖加糖 ...
用平底锅或微波炉就行,教你做一种小蛋糕,而且优秀次做成功率很高的。 材料:鸡蛋,牛奶,巧克力,黄油,糖粉(超市就有卖的) 1,先把黄油倒如一个碗里,加上糖粉,搅拌均匀 (注意:糖粉和黄油比例差不多,...
1、面包机:(我用的ACA600)380元,其实不能算必备工具,但偶觉得对新手来说,做面包的揉面活儿算是个苦差事而且又容易揉不好,所以推荐一下.用面包机发酵和做面包的功能做出来的面包不太好吃,建议光用这家伙揉面...
打蛋清用筷子,蒸蛋糕用电饭锅,我就在家这样做过,还行。
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