苦荞麦粉尽量是做面食吃比较好,熬脸还是用黄瓜比较好,或者芦荟等植物。
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苦荞学名鞑靼荞麦,分为普通苦荞和黑苦荞。普通苦荞外壳为黄白色;黑苦荞即珍珠黑苦荞,有“黑珍珠”之称,外壳呈深黑色,营养价值极高。
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