可以炖汤。原料：排骨、目鱼干、香菇。 做法：1、头一天晚上将目鱼干泡在凉水中，大约泡12个小时。涨发变软后，去掉骨头、眼珠和筋膜等，洗净，切成约5厘米长1厘米宽的条状。2、香菇放入冷水中泡发2小时后，洗净切成...
1,和条肉一起红烧,这道菜叫明辅烧肉 2,用冷水浸泡一下，泡得稍微软一点就拿出来用青椒炒炒也很好吃的 3,可以煮排骨放点笋干 毛香类 4,蒸起来下酒菜，自己啃啃很香，要么煮面放点，煮排骨汤放点，再可以...
可以先在水里泡一下再炒。在我们这,这种一般不是炒着吃,可以和瘦肉一起炖汤,或是煮咸饭也可以加,烤着吃很香。
用火烧一下 不要烧糊烧黑了 ··烧成黄色就行···烧一下目鱼骨头就会跟肉分离了用水泡一下就能掰下来了 不用剪的···· 而且烧一下的目鱼味道特别的香··
目鱼干烧肉原料：目鱼干３个、五花猪肉500克（我用的是猪肋排）、葱、姜、蒜头适量。调料：植物油15ml、老抽15ml、白糖15克、李锦记排骨酱15克、料酒30ml。做法：1、葱打结、姜、蒜头切片；2、先把目鱼干清水浸8小时...
主料干鱼面260g 辅料食油1勺盐适量生抽1勺青椒适量洋葱适量腊肠适量步骤1.鱼面用开水煮发。2.煮至全部散开成条状。3.青椒洋葱洗净切丝；腊肠切薄片。4.锅中油热，爆香姜丝。5.倒入腊肠，煸炒出油。6.腊肠拨一边，倒入...
墨鱼亦称乌贼鱼、墨斗鱼、目鱼等。干者叫明鱼。属软体动物中的头足类，产地分布很广，中国、朝鲜、日本及欧洲各沿海均有出产，我国舟山群岛出产最多。墨鱼肉、蛋、脊骨（中药名为海螵蛸）均可入药。李时珍称墨鱼为“...
可以炖汤。原料：排骨、目鱼干、香菇。 做法：1、头一天晚上将目鱼干泡在凉水中，大约泡12个小时。涨发变软后，去掉骨头、眼珠和筋膜等，洗净，切成约5厘米长1厘米宽的条状。2、香菇放入冷水中泡发2小时后，洗净切成...
1,和条肉一起红烧,这道菜叫明辅烧肉 2,用冷水浸泡一下，泡得稍微软一点就拿出来用青椒炒炒也很好吃的 3,可以煮排骨放点笋干 毛香类 4,蒸起来下酒菜，自己啃啃很香，要么煮面放点，煮排骨汤放点，再可以...
可以先在水里泡一下再炒。在我们这,这种一般不是炒着吃,可以和瘦肉一起炖汤,或是煮咸饭也可以加,烤着吃很香。
用火烧一下 不要烧糊烧黑了 ··烧成黄色就行···烧一下目鱼骨头就会跟肉分离了用水泡一下就能掰下来了 不用剪的···· 而且烧一下的目鱼味道特别的香··
目鱼干烧肉原料：目鱼干３个、五花猪肉500克（我用的是猪肋排）、葱、姜、蒜头适量。调料：植物油15ml、老抽15ml、白糖15克、李锦记排骨酱15克、料酒30ml。做法：1、葱打结、姜、蒜头切片；2、先把目鱼干清水浸8小时...
主料干鱼面260g 辅料食油1勺盐适量生抽1勺青椒适量洋葱适量腊肠适量步骤1.鱼面用开水煮发。2.煮至全部散开成条状。3.青椒洋葱洗净切丝；腊肠切薄片。4.锅中油热，爆香姜丝。5.倒入腊肠，煸炒出油。6.腊肠拨一边，倒入...
墨鱼亦称乌贼鱼、墨斗鱼、目鱼等。干者叫明鱼。属软体动物中的头足类，产地分布很广，中国、朝鲜、日本及欧洲各沿海均有出产，我国舟山群岛出产最多。墨鱼肉、蛋、脊骨（中药名为海螵蛸）均可入药。李时珍称墨鱼为“...