锅确实是好重、个人还可接受！我配电磁炉用的！整体感觉不错
铸铁的本色，不掉颜色。
我看过我舅舅这么做:洗完锅后放在灶上再加热一会,等干了就好了。或是让锅里保持一直又一层油。
可以这样和你说，在这世界上，是没有真正不生锈的铁，不锈钢也是会生锈的， 你说生铁锅氮化后还生锈，其实，它的反应是铁锅表面氮氧化，在铁锅生产过程中，在一定的温度内进行氧化，氧化后的铁锅成黑色，（不是全黑...
铁锅要分生铁和熟铁两种; 一.生铁锅 1:锅底是非常重要的,把锅倒寇就可以发现正中间有一个象酒杯口一般大小的疙瘩,通常称做"锅脐",锅脐要平整的才好! 2:轻敲锅壁一周的声音要均匀,有清脆的声音,再敲锅沿,一周发出的...
做法是将锅洗干净，涂上菜油，放在烤箱里，350F(180C)温度烤十到二十分钟。烤道焦黄就可以了。 或者每次炒完菜，立刻趁热刷锅，刷的时候用以前那种类似小扫把的专门刷锅的东西（不知道学名叫啥），刷干净就可以...
既然你都知道用油擦锅的道理了，我想应该是锅的质量不好。 新买的生铁锅应该先洗干净，然后在锅里放进至少半锅的生菜油用温火烧滚即可。当然用它先来敖上一锅猪油也不错。 洗完锅能烧干水，但别搁太长，待干后应马...
对人体健康上来说应该选生铁锅,抗烧耐腐蚀耐磨,我所见的锅贵点的都是生铁的,铁皮锅实在不怎么样。
先用白醋烧一下，把锈洗掉，用清水洗干净，在火上烧干。 用肥猪肉，热锅放进去，不要放油。 等猪肉的油一点一点地熬出来。继续烧，用油把锅的内壁涂满。等猪肉看起来没什么油了。再加热以下。关火让他自己冷...
可按如下方法再试试。 优秀步 磨 先找一块废旧砂轮带水打磨炒锅的内表面及锅的边缘，将铸锅时留下的毛剌、凸瘤磨掉。磨的过程中也将部分铁锈等除掉。 第二步 煮 用淘米水(以较浓为好)浸几小时(淘米水有弱酸性可帮...
锅确实是好重、个人还可接受！我配电磁炉用的！整体感觉不错
铸铁的本色，不掉颜色。
我看过我舅舅这么做:洗完锅后放在灶上再加热一会,等干了就好了。或是让锅里保持一直又一层油。
可以这样和你说，在这世界上，是没有真正不生锈的铁，不锈钢也是会生锈的， 你说生铁锅氮化后还生锈，其实，它的反应是铁锅表面氮氧化，在铁锅生产过程中，在一定的温度内进行氧化，氧化后的铁锅成黑色，（不是全黑...
铁锅要分生铁和熟铁两种; 一.生铁锅 1:锅底是非常重要的,把锅倒寇就可以发现正中间有一个象酒杯口一般大小的疙瘩,通常称做"锅脐",锅脐要平整的才好! 2:轻敲锅壁一周的声音要均匀,有清脆的声音,再敲锅沿,一周发出的...
做法是将锅洗干净，涂上菜油，放在烤箱里，350F(180C)温度烤十到二十分钟。烤道焦黄就可以了。 或者每次炒完菜，立刻趁热刷锅，刷的时候用以前那种类似小扫把的专门刷锅的东西（不知道学名叫啥），刷干净就可以...
既然你都知道用油擦锅的道理了，我想应该是锅的质量不好。 新买的生铁锅应该先洗干净，然后在锅里放进至少半锅的生菜油用温火烧滚即可。当然用它先来敖上一锅猪油也不错。 洗完锅能烧干水，但别搁太长，待干后应马...
对人体健康上来说应该选生铁锅,抗烧耐腐蚀耐磨,我所见的锅贵点的都是生铁的,铁皮锅实在不怎么样。
先用白醋烧一下，把锈洗掉，用清水洗干净，在火上烧干。 用肥猪肉，热锅放进去，不要放油。 等猪肉的油一点一点地熬出来。继续烧，用油把锅的内壁涂满。等猪肉看起来没什么油了。再加热以下。关火让他自己冷...
可按如下方法再试试。 优秀步 磨 先找一块废旧砂轮带水打磨炒锅的内表面及锅的边缘，将铸锅时留下的毛剌、凸瘤磨掉。磨的过程中也将部分铁锈等除掉。 第二步 煮 用淘米水(以较浓为好)浸几小时(淘米水有弱酸性可帮...