是五花肉，很好的五花肉一寸厚10层，我买的有8层的，非常好 查看详情>
不肥，一层一层的，看着特舒服 查看详情>
做红烧肉很好 具体做法很多 提供几法 仅供参考(一)五花肉切成小块，方方正正，每块都有皮有肥瘦肉，烧一小锅水，把肉块放进去煮5分钟，煮出血污与浮沫，取出来冲洗干净，沥干水。 （其实应该是把肉块放到锅里，煎炸，... 查看详情>
一层薄猪皮、一层猪油、一层瘦肉、再一层猪油、最后再一层瘦肉，越均匀的口感就越好，至于硬梆梆的，是不是你煮太久了，火候把握不够好，不然哪怕是没那么好的也不应该会硬啊 查看详情>
剑河路443号，清真大个子烧烤 你理想的选择。 补充： 光头烧烤：天钥桥路零凌路15路车站终点站 历史比较悠久的烧烤了，一对夫妻白手起家，架在马路边儿的一个小小烤肉摊儿，发展了成百上千的吃客，有时候想几串... 查看详情>
多种红烧肉的做法：做红烧肉说简单也简单，说复杂也复杂，最初是跟一个师姐学习的做法，最关键的一点便是炒糖色，几经失败才算有点感觉，但终究技术不稳定，现在师姐已经去了同济做后，学业繁忙，便也不好前去打扰，... 查看详情>
香浓软糯红烧肉 原料：五花肉500克 桂皮1根 八角（也称大料）3颗 姜5片 红枣6颗（也可不放） 调料：老抽2汤匙（30ml） 盐1茶匙（5克） 糖3茶匙（15克） 做法： 1）五花肉切成2厘米大小的块儿，姜去皮切片。锅... 查看详情>
食材明细主料带皮五花肉1块约900克辅料海鲜酱适量配料玉米油1大匙姜2片葱1根小苏打1茶匙生抽2大匙料酒2茶匙五香粉1茶匙糖1茶匙盐2茶匙五香口味烤工艺数小时耗时普通难度广式脆皮烧肉的做法步骤1将五花肉洗净，然后凉... 查看详情>
原料：咸鱼半条，五花肉250克，淀粉少许，姜少许，盐少许，酱油、料酒少许。 做法： 1、咸鱼洗净，切小块。五花肉洗净后切片，五花肉选肥瘦相间的，做出来才会可口好味。 2、五花肉切片后加盐、酱油、料酒少... 查看详情>
步骤 1：选上等的带皮五花肉洗净，这样的做出来比较好吃。步骤 2：将五花肉切成5毫米厚的片（切之前把五花肉放进冰箱半小时会容易切一些）。步骤 3：将切好的五花肉放入盆中，加入料酒、蚝油、老抽、生抽、盐、花椒粉... 查看详情>
是五花肉，很好的五花肉一寸厚10层，我买的有8层的，非常好 查看详情>
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一层薄猪皮、一层猪油、一层瘦肉、再一层猪油、最后再一层瘦肉，越均匀的口感就越好，至于硬梆梆的，是不是你煮太久了，火候把握不够好，不然哪怕是没那么好的也不应该会硬啊 查看详情>
剑河路443号，清真大个子烧烤 你理想的选择。 补充： 光头烧烤：天钥桥路零凌路15路车站终点站 历史比较悠久的烧烤了，一对夫妻白手起家，架在马路边儿的一个小小烤肉摊儿，发展了成百上千的吃客，有时候想几串... 查看详情>
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香浓软糯红烧肉 原料：五花肉500克 桂皮1根 八角（也称大料）3颗 姜5片 红枣6颗（也可不放） 调料：老抽2汤匙（30ml） 盐1茶匙（5克） 糖3茶匙（15克） 做法： 1）五花肉切成2厘米大小的块儿，姜去皮切片。锅... 查看详情>
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