一看：冰鲜银鱼或化冻后的冻银鱼，呈自然弯屈状，体表色泽呈自然色，无明显异常；体表特别光亮，型体呈直线状，可能有甲醛浸泡的迹象。 二嗅：无异味、腥味及特别刺激性气味，属正常；带有刺激性气味的银鱼可能含...
用料 鸡蛋、银鱼干 小银鱼干鸡蛋的做法 小银鱼干,用开水过一下,沥干 加鸡蛋打散 起锅,大火热油,倒入炒匀 装盘
银鱼干发黄，是被氧化了，可以食用，营养上会差点。1、银鱼，即海蜒，白色稍透明，长不过3厘米左右，通体无鳞，一向作为整体性食物应用(即内脏、头、翅等均不去掉，整体食用)，而整体性食物目前作为一种天然的"长寿食...
银鱼干像虾米、虾皮本身味道太浓所做汤
油炸或者做汤都可以啊 一般如果是做下酒菜的话，推荐油炸。小银鱼干要先用水泡开，发大，裹上淀粉的薄衣，加入热油中炸一下，至金黄色即可出锅。洒上调味品就是香酥的下酒菜了。 如果是做汤的话，很简单，搭配...
银鱼干好东东啊,发霉了是吧!唉,也替你感到惋惜,你要说防霉我可以帮你,告诉一些常识,可是既然已经发霉了,就说明它已经霉变即变质了,他是一个内在变化表现在外面是一块块白色的霉斑,就不能去霉了,这是一个不可逆的过程...
一看：冰鲜银鱼或化冻后的冻银鱼，呈自然弯屈状，体表色泽呈自然色，无明显异常；体表特别光亮，型体呈直线状，可能有甲醛浸泡的迹象。 二嗅：无异味、腥味及特别刺激性气味，属正常；带有刺激性气味的银鱼可能含...
用料 鸡蛋、银鱼干 小银鱼干鸡蛋的做法 小银鱼干,用开水过一下,沥干 加鸡蛋打散 起锅,大火热油,倒入炒匀 装盘
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银鱼干像虾米、虾皮本身味道太浓所做汤
油炸或者做汤都可以啊 一般如果是做下酒菜的话，推荐油炸。小银鱼干要先用水泡开，发大，裹上淀粉的薄衣，加入热油中炸一下，至金黄色即可出锅。洒上调味品就是香酥的下酒菜了。 如果是做汤的话，很简单，搭配...
银鱼干好东东啊,发霉了是吧!唉,也替你感到惋惜,你要说防霉我可以帮你,告诉一些常识,可是既然已经发霉了,就说明它已经霉变即变质了,他是一个内在变化表现在外面是一块块白色的霉斑,就不能去霉了,这是一个不可逆的过程...