随着紫砂电炖锅的流行,基本上是家家户户都会备上一个,不管是熬汤,煲粥或者是炖鸡等等,都是很方便,很快捷的,受热均匀,做出来的味道也是非常棒的。但是近很多人发出了质疑,就是关于紫砂电炖锅可以熬药吗?以及紫砂电炖锅如何选购?的这两个问题,今天就要一起来了解。 紫砂电炖锅可以熬药吗? 1、紫砂电炖锅不能熬中药,因为它与中药有不同程度的化学反应。 2、好的是属菜市场附近卖的砂锅好,表面有一个个小气孔的那种。(有些药店有卖)。其次是用来煲汤用的陶瓷类的容器。好不用金属类的容器,它与中药有化学反应。 紫砂电炖锅如何选购? 一...