自发黄豆芽的做法1.选豆:将一杯黄豆均匀铺满育苗盘,仔细选豆优秀步,关系到豆芽最后的质量。将有虫眼的,黑色的,颗粒不饱满的挑选出来不要2.泡豆:黄豆冲洗一遍,放入干净无油的容器中,水加至黄豆以上8—10公分左右。浸泡10小时,(放入三倍以上的水是为了黄豆在浸泡10个小时里吸收更多水分,出芽更快,冬季可延长时间至24小时)自发黄豆芽Tp.jpg3.温度:一起泡了黄豆和绿豆,厨房温度超过30度会影响出芽,于是移入客厅微波炉内,温度降至28度左右,在适宜的温度下豆子才不会腐败4.冲洗:夏天我只泡了10小时左右,豆子已经长大了很多,...