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美式咖啡机选购指南
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选购指南
家用半自动咖啡机用意式咖啡机还是美式咖啡机好?
那要看你对咖啡的要求 美式口味较淡咖啡表层没有咖啡油 意式咖啡口味更浓 咖啡表面有咖啡油 更精华
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关于美式滴漏咖啡机和虹吸壶~~~~~~~~?????
首先我是咖啡师,然后一个一个回答你的问题。 虹吸壶煮出来的咖啡,从某种角度来说,是很好的咖啡,很好的萃取方式(也有例外,比如意式浓缩就只能用咖啡机萃取); 用同一种豆子,不同的器具萃取出来的咖啡,味道有区别,甚至说非常非常大。 滴漏咖啡机比较便利,如星巴克,家庭,公司用,都挺方便; 至于你说的美式,实际上,美式只是指萃取方式,饮用习惯,而不是指咖啡做出来以后的成品分类。比如说意式,实际上从某种角度,就是指意式浓缩------一种在25--30秒内萃取25--30毫升的浓香咖啡,然后一口吞掉~ 滴漏咖啡机也能做花式咖...
什么样的咖啡豆适合用美式咖啡机
美式咖啡机一般咖啡豆都可以使用,只要注意粉比意大利咖啡要粗点,然后烘焙稍微浅点就可以了。
泡黑咖啡的电动式咖啡壶是美式咖啡机还是意式咖啡机?
黑咖啡的话应该是美式,毕竟黑咖啡的另一个叫法就是美式咖啡呢。 其实如果你特别喜欢的话可以用法压壶来弄,很省事。 如果豆子本身不酸的情况下你泡出来酸,就把水温加高一点。还有就是事先把容器烫热了。咖啡变冷时会发酸的哦。当然某些单品豆会有酸味,尽量买深层烘焙的。
美式咖啡机和意式咖啡机那个煮咖啡好喝?
通常一台意式咖啡机只能作出1-2杯。如果喜欢喝ESPRESSO,原味浓缩咖啡,拿铁,卡布奇诺及其它花式咖啡就选择意式咖啡机,如果是想很快泡一杯咖啡的就选择美式咖啡机。
意式咖啡机弄出来的咖啡会比美式咖啡机浓度显著提高么?
你好,意式咖啡机煮出来的咖啡,是属于浓缩型的咖啡,味道很浓,一般意式浓缩咖啡用来调制花式咖啡,因为花式咖啡由各种其他的材料混合而成,一杯咖啡包含的咖啡成分并不多,但又不能失去咖啡的原味,所以,得用浓缩咖啡才能达到效果。 当然,意式咖啡机也能煮出单品咖啡,这个是可以调节的,具体得看你购的咖啡机的档次和功能。 按照你的说法,你现在所购的美式咖啡机,应该不是用来煮咖啡的咖啡机,而是一种滴漏式(冰滴式)咖啡,将咖啡粉放置在滤纸上,在里面加上水,然后将冰滴的开关调节好,一般是(10秒钟滴7滴),这种滴漏式...
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浓度可调 滴漏萃取 咖啡茗茶一机多用 防漏
NAKVA 美式咖啡机 咖啡壶GCA-012怎么样
NAKVA GCA-012 美式咖啡机 挺好的 主体 原理: 滴漏式 类型: 半自动 功能: 美式 适用原料: 咖啡粉 产地: 国产 是否需要滤纸: 不需要 规格 额定功率: 300w 功能 自动过滤: 支持自动过滤 保温功能: 不支持保温
怎样用美式咖啡机泡咖啡
将冷水加^咖啡机水箱,注意水箱上的刻度,要煮几怀就放^几杯的水。 将滤纸底部和侧边的接台边折叠一下,放进滤器中,再用手将滤纸撑开成漏斗状,紧贴着滤器。 将适量咖啡粉故人滤器中.每杯约12克 将滤杯盖回,按下开关.等几分钟.一大壶香气四溢的咖啡就煮好了
想在学校宿舍自己弄咖啡喝,用美式咖啡机还是法压壶合适
美式咖啡机冲泡的咖啡由于是多次翻煮,味道苦涩,所以对健康是有影响的。法压壶比较适合新人使用,味道是很清新的,比较适合煮酸比较重的咖啡豆,这也是很美味的。个人推荐是法压壶、虹吸壶、手冲杯都是挺方便的。至于咖啡,推荐耶加雪啡、萨尔瓦多温泉咖啡、也门摩卡(这里说的是豆子,不是花式咖啡)、埃塞俄比亚西达莫,这些可能比较适合你的口味。
美式咖啡机与意式咖啡机的区别
咖啡机是一种冲煮咖啡机具的总称。以冲煮出的咖啡来分,有美式跟义式两种,美式咖啡机因构造简单,操作容易,较为一般家庭采用。 美式咖啡机 通常分为上下两层,使用时将事先研磨好的粉状咖啡豆放在装有滤纸或金属滤器的上层漏斗状容器,下层则为玻璃或陶瓷制的咖啡壶,把冷水倒进另一个分隔的间隔。启动时,将冷水加热到摄氏90度左右并渐渐地导入漏斗状容器内,使热水经过咖啡粉而流入下方的咖啡壶内。 [编辑] 意式咖啡机 通常具备锅炉产生热水,将热水加压到约9个大气压后流经金属滤器内的粉状咖啡豆而冲煮出咖啡,此种受压热...
用美式咖啡机煮出来的咖啡有一股糊味怎么办???
你好,首先要确定是你机器的问题还是咖啡粉的问题。教你一个方法:不放咖啡粉,只烧水。如果出来的水有味道的话,那就是机器的问题。找商家换机器。你也可以直接试咖啡粉。用90度左右的水放玻璃杯里按一定比例冲泡咖啡粉,然后用小汤勺舀出来尝尝就知道了!
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