用料香米 50克墨鱼 2个蛤蜊 10个草菇 50克干贝 10克青豆 30克洋葱 半个青椒 1个红椒 1个基围虾 10个料酒 适量色拉油 适量番茄酱 适量柠檬汁 适量食盐 适量做法1、准备所需的主要原料2、提前将香米洗净后静至半小时3、干贝温水提前泡发4、将虾去须,背上壳剪开,去除肠泥5、草菇,青椒,红椒,洋葱洗净后,切块6、锅内加入足量开水,煮开后加入蛤蜊和生姜焯水半分钟后捞出7、小墨鱼仔切丝后焯水捞出备用8、锅内加入食用油,将泡好的香米倒进去搅拌一下,让米粒和油拌均匀9、将裹有油的香米倒入石锅,将泡发好的干贝连同干贝水一起倒进去开水...