我国自古以来一直是采集野生榛子,而国外栽培榛子已有几百年的历史。我国榛子没有栽培的原因是没有适宜的优良品种。辽宁省经济林研究所用东北原产的平榛与引进的欧洲榛进行种间远缘杂交,已获得几十个优良杂交品系。国内市场需求量很大,出口、食品加工前景看好,其栽培成本低,盛果初期以后(6年生以上)收益可达2000-3000元/亩。
杂交榛子在我国北纬32-42、年平均气温7.5℃-16℃、绝对低温-33℃以上、年降水量500毫米以上地区均可栽培。杂交榛子对土壤的适宜性强,PH值8.5以下各种类型土壤均可栽培。杂交榛子喜光,在海拔100...