1)大对虾煎去须钳,从背部剪开,然后去掉虾线之类的脏东西。 2)姜,葱,蒜切末。 3)锅内加油烧热,油要稍多一点。下对虾中火两面煎至发红且有红油出来,取出对虾。用锅内剩下的油炒肉末,吵至变色,烹料酒...
1)大对虾煎去须钳,从背部剪开,然后去掉虾线之类的脏东西。 2)姜,葱,蒜切末。 3)锅内加油烧热,油要稍多一点。下对虾中火两面煎至发红且有红油出来,取出对虾。用锅内剩下的油炒肉末,吵至变色,烹料酒...