1， 将米线提前一晚放入凉水（自来水）中浸泡。使用时热水浸泡几分钟捞出，凉水过滤后就可以用了。 2， 当天使用者将干米线放入锅内加入凉水，开文火煮至水开，关火，焖2~5分钟。捞出凉水冲洗，滤干备用。
将米线用开水浸泡10分钟至无 硬心,或将米线放入沸水中煮4-5分钟,用漏斗将米线滤干,然后用清水冲洗后可分别制成汤米线、炒米线、凉拌米线、火锅米线。
今天刚刚去吃过米线，并且注意了厨房的师傅，是把干米线放进热锅里煮的，一会就好，还很劲道。哈哈！ 我吃的是泡菜的，就是把煮好的米粉碗（里面是青汤）里放上烫熟的青菜，盐，味精，醋，一大勺剁好的泡菜，其实很...
细内容如下：一般的方便米面制品，是不允许添加防腐剂的。如下方便米线有发霉的情况。可以拿出去晒一下太阳或者是放在通风处，然后把有霉的地方去掉，也可以用热水烫一下泡再煲来吃，如果是太严重的话，建议就不要吃...
展开全部 萝卜干米线主料：干米线200g，腌萝卜100g，五花肉100g辅料：油适量，盐一勺，姜少量，蒜2瓣，十三香半勺，生抽1汤匙，鸡粉少量，香葱1根，香菜一根步骤：1.把提前泡发的干米线放入煮锅里煮一会，煮软即可...
优秀步：泡一泡。看你什么时间吃，要是早上买，晚上吃，冷水就搞定。 第二步：搓一撮。无事到厨房转悠的时候，可以像洗筷子一样，搓一撮。使之快点分开 第三步，当然这是你确实无聊的时候就用手分分，这个方法通常...
挺好的,昨天刚吃的, 1、先拿水泡半小时, 2、捞干, 3、锅里放油,放佐料、料酒等 4、炒熟 建议,放点虾米,米线炒到起卷了,有点糊了,那味道~~~香,再来碗驴杂汤,享受!
干米线很好放入密封的保鲜盒再放入冰箱冷藏,这样保存时间久些。 因为里面不容易滋生细菌及有毒有害的物质,保质期相对比较长 食用安全,营养价值高。
1， 将米线提前一晚放入凉水（自来水）中浸泡。使用时热水浸泡几分钟捞出，凉水过滤后就可以用了。 2， 当天使用者将干米线放入锅内加入凉水，开文火煮至水开，关火，焖2~5分钟。捞出凉水冲洗，滤干备用。
将米线用开水浸泡10分钟至无 硬心,或将米线放入沸水中煮4-5分钟,用漏斗将米线滤干,然后用清水冲洗后可分别制成汤米线、炒米线、凉拌米线、火锅米线。
今天刚刚去吃过米线，并且注意了厨房的师傅，是把干米线放进热锅里煮的，一会就好，还很劲道。哈哈！ 我吃的是泡菜的，就是把煮好的米粉碗（里面是青汤）里放上烫熟的青菜，盐，味精，醋，一大勺剁好的泡菜，其实很...
细内容如下：一般的方便米面制品，是不允许添加防腐剂的。如下方便米线有发霉的情况。可以拿出去晒一下太阳或者是放在通风处，然后把有霉的地方去掉，也可以用热水烫一下泡再煲来吃，如果是太严重的话，建议就不要吃...
展开全部 萝卜干米线主料：干米线200g，腌萝卜100g，五花肉100g辅料：油适量，盐一勺，姜少量，蒜2瓣，十三香半勺，生抽1汤匙，鸡粉少量，香葱1根，香菜一根步骤：1.把提前泡发的干米线放入煮锅里煮一会，煮软即可...
优秀步：泡一泡。看你什么时间吃，要是早上买，晚上吃，冷水就搞定。 第二步：搓一撮。无事到厨房转悠的时候，可以像洗筷子一样，搓一撮。使之快点分开 第三步，当然这是你确实无聊的时候就用手分分，这个方法通常...
挺好的,昨天刚吃的, 1、先拿水泡半小时, 2、捞干, 3、锅里放油,放佐料、料酒等 4、炒熟 建议,放点虾米,米线炒到起卷了,有点糊了,那味道~~~香,再来碗驴杂汤,享受!
干米线很好放入密封的保鲜盒再放入冰箱冷藏,这样保存时间久些。 因为里面不容易滋生细菌及有毒有害的物质,保质期相对比较长 食用安全,营养价值高。