材料老母鸡半只,花旗参10克,盐适量做法1.老母鸡撕掉鸡皮,斩大件;花旗参切片2.老母鸡放进水里煮开,冲洗干净浮沫3.把飞水以后的老母鸡和切片的花旗参放进汤锅里,加入8碗清水4.大火煮开后,继续煮15分钟,然后转慢...
材料鸡腿肉200克,切块,牛蒡200克,去皮,切滚刀块,新鲜白果100克,新鲜莲子200克,巴西蘑菇(姬松茸)100克(5朵),泡软去蒂,枸杞5克(约1汤匙),盐11/2茶匙,酒1茶匙,高汤1440毫升做法1.取一大锅,放水煮沸。...
材料老母鸡半只,花旗参10克,盐适量做法1.老母鸡撕掉鸡皮,斩大件;花旗参切片2.老母鸡放进水里煮开,冲洗干净浮沫3.把飞水以后的老母鸡和切片的花旗参放进汤锅里,加入8碗清水4.大火煮开后,继续煮15分钟,然后转慢...
材料鸡腿肉200克,切块,牛蒡200克,去皮,切滚刀块,新鲜白果100克,新鲜莲子200克,巴西蘑菇(姬松茸)100克(5朵),泡软去蒂,枸杞5克(约1汤匙),盐11/2茶匙,酒1茶匙,高汤1440毫升做法1.取一大锅,放水煮沸。...