不加面粉可以考虑煮成粥。原料 荞麦粉150克，精盐少许，清水适量；做法 1.将荞麦粉放入碗内； 2.用温水调成稀糊； 3.取锅放入清水烧开； 4.倒入荞麦粉糊搅匀； 5.煮沸后改用小火略煮； 6.在...
荞麦淀粉少，你用水把少量面粉调匀，用个铝盆里面放1厘米厚的荞麦水溶液，下面用大锅做开水，放下并转动铝盆，待荞麦水溶液呈现半透明状时，拿出来凉粉就好了，倒入凉水使凉粉收缩就能取出来了，改刀加作料就好了
冷荞麦面主材料:荞麦面、葱花、青芥辣、萝卜茸、鹌鹑蛋、紫菜等做法:1、将荞麦面煮熟，放在冰箱里备用;2、另外准备一个小碟子，放上葱花、青芥辣、萝卜茸、生鹌鹑蛋，再用小杯装好冷面汁;3、荞麦面撒上紫菜条，将葱花...
妙招1.挑选面粉看颜色 小麦中有微量的胡萝卜素，所以面粉应该是乳白或者发黄的颜色;添加了增白剂后，发生氧化反应，面粉就变成雪白或惨白色了。 妙招2.挑选面粉闻味道 未添加增白剂的面粉应该有一种淡...
主料富强粉400克荞麦粉100克红枣10粒自制豆沙200克辅料水适量酵母少许步骤1.所有食材2.酵母和水放入面粉中搅拌3.揉成光滑的面团，红枣洗净4.揉好的面团擀平放上豆沙馅收口5.揉成圆团压扁放入模具中
荞麦饺子：荞麦加适量面粉和成面后擀成一个打的饺子皮，里面可以包萝卜丝馅，加点肉末更好吃（馅要先炒熟），包好后可以在平底锅里用油煎熟也可以不用油干烙。味道不错哦！荞麦面：把荞麦面和好后，抓一小块在手中搓...
荞麦饺子： 荞麦加适量面粉和成面后擀成一个打的饺子皮，里面可以包萝卜丝馅，加点肉末更好吃（馅要先炒熟），包好后可以在平底锅里用油煎熟也可以不用油干烙。味道不错哦！ 荞麦面： 把荞麦面和好后，抓一小块在...
樱桃荞麦薄饼卷的做法详细介绍 菜系及功效：甜品/点心 口味：甜咸味 工艺：生煎樱桃荞麦薄饼卷的制作材料： 主料：小麦面粉15克,苦荞麦粉50克,樱桃35克 调料：盐3克,牛奶75克教您樱桃荞麦薄饼卷怎么做...
2营养美味西红柿鸡蛋面材料：苦荞面、鸡蛋、西红柿、青椒、葱姜、鸡精、盐、糖、番茄沙司、水淀粉方法：1、打蛋，炒锅油热后炒熟盛出来放在盘子内。2、爆炒葱姜西红柿，放入适量番茄沙司和水淀粉。3、倒入鸡蛋和切好...
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