金百万：品质社区餐饮的代表品牌

金百万，是一家源自北京的品质社区餐饮品牌，致力于推动健康饮食文化，打造绿色家常菜，并以正宗北京烤鸭和精品京菜为主打，成就了多年累积的百万优质客户群体。

始于1992年，倾力打造服务于大众餐饮的社区中央厨房理念，主打北京烤鸭和精品京菜，兼各地特色菜为辅的社区餐饮模式。自从1992年创立以来，经过22年艰苦卓绝的发展，金百万打破传统餐饮盈利模式，提出了餐饮边缘化盈利新概念，并整合了电子商务平台，快捷便利、不受时间和空间约束等优势，满足客户多元化消费需求，提升了企业可持续发展的核心竞争力。为了实现百城、百店、百亿元的五年战略规划，金百万目前已打造了9大中心、27个职能部门组成的矩阵式管理机构，专业的服务于门店的系统运作模块，确保统一形象、规范和标准。

金百万的烤鸭，选用北京排骨鸭，以清水洗肚、用料讲究、炉火适度、火候得当的工艺制作而成。烤制的鸭子皮色红油亮丽，肉质鲜嫩多汁，香气扑鼻，味道怡人，是中华美食中的瑰宝之一。

金百万的烤鸭不仅深受北京市民喜爱，也在国内外拥有广泛的美誉度。作为品质社区餐饮的代表品牌，金百万坚持服务大众餐饮，推广健康饮食文化，致力于成为企业家财富价值实现的梦工厂。