生在海边,熟知海鲜,在我们村里最多的就是海鲜干货了,吃的最多也就是海鲜干货了,海砺干,干贝,鱿鱼干,墨鱼,虾仁等等下面就教大家几招做法吧,需要可以帮得上大家烦恼海鲜干货得时候啊(同时附上相关得营养价值^_^) 首先海鲜干货煮之前一定要先泡一下(海砺干,干贝,虾仁,一般泡一下就可以了,鱿鱼,墨鱼要泡久一点,比较好)接下来,一样一样,一道一道来接收啊 A.鱿鱼干(1)鱿鱼干红烧肉: 1,干鱿鱼放盐水里泡一个小时(这样鱿鱼的鲜味不会被泡掉),切成小块;猪肉切块放水里浸10分钟,然后沥干2,炒锅放油烧热,倒入猪肉和一大片生姜一起炒至猪肉轻微...