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儿童牛排选购指南
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儿童牛排发货速度快吗?新鲜不?
还行,发的顺丰,里面有冰袋干冰,还有隔热的那种包装,挺新鲜的。
FBU原切牛排雪花厚切新鲜牛肉儿童...
158.0元
原切0添加,老人孕妇小孩放心吃
想自己在家煎牛排给小孩吃,怎么腌才能让牛肉更润
市面上有很多种牛排,有腌制好了的,也有原切的没经过腌制的,但是为了吃得安全建议你选原切的,然后就是选部位,牛里脊和眼肉是比较嫩的部位,然后是选品种,普通的牛肉都比较瘦,太瘦的煎熟一点就比较硬,所以神户和牛是比较好的,但是神户和牛是不允许进口的,推荐你选澳洲和牛,那里是唯一一个不有疯牛病的地方,澳洲和牛分M1-M12级,5-7级就是相当好的了,熟一点都不会太老,自己腌很简单,放点油黑胡椒和少量盐就行了,煎的时候一面煎20秒左右就翻面,这样煎出来就外焦里嫩,TB有很多卖澳洲和牛的,我长期买的那家叫味锦澳牛,东西都...
给小孩吃的牛排要怎么炖
主料:牛排500千克.葱头2个. 辅料:蒜2-3瓣.番茄酱10克或者西红柿100克,大米0.5杯,酸李子0.5杯. 制法:1.选用牛排.洗净切成小块放入锅中,加冷水煮,去浮沫. 2.肉煮1.5--2小时后,放入洋葱片和蒜末,大米.酸李子.盐,胡椒,继续煮30分钟. 3.西红柿用素油或汤上浮油稍炒一下,待汤煮好前5--10分钟放入汤中,上桌时撒上香菜末或茴香. 特点:营养开胃,酸味口,送饭佳汤.
儿童式牛排怎么做?几成熟?十成熟
牛肉1块、洋葱半个、蒜头2个[1] 黄油1小块、黑胡椒粉少许。制作步骤1、牛肉切成半个巴掌大小的块状,用玻璃瓶或肉锤子拍松;2、往肉上撒盐和黑椒粉,两面抹匀,腌制一两小时剁碎蒜头和洋葱3、热锅放黄油(橄榄油也可以),待油融化后摆好牛排,慢火煎至你想要的成熟度,儿童很好吃全熟的肉,煎到一点没有血水即可;4、牛排装盘,用锅中的余油把蒜头碎和洋葱碎爆香;5、把洋葱碎炒软后,加入一碗清水煮开,放几滴酒;6、再用盐和黑椒粉调味,(在放点蚝油味道更好),慢慢炒匀成稠汁状熬好的黑椒汁淋到牛排上即可
煎牛排,买牛的哪个部位好吃?
依据自己的喜好选牛排 菲力、沙朗、肋眼、纽约客、丁骨、红屋、牛小排.......这些牛排屋菜单上常见的字眼,全指的是牛排肉取材的部位。其实,真正的牛排行家,会依据自己喜好的口感质地,来选择适合部位的牛排。 菲力牛排取自长长一条的[腰内肉],相当于猪的里脊肉部位,是牛身中运动量最小的一块,所以质地自然超嫩得没有话说,相对也精瘦得油花极少,很多人认为菲力高贵又不会太肥,实际上菲力纯粹是因每头牛就那么一小条才无以稀为贵的,太嫩太瘦的肉质,也意味着较缺乏肉汁及咬劲,并且烹煮过头一点就会显得老涩,反而与讲究多汁...
小孩吃牛排和什么一起煮汤营养
主料:牛排500千克.葱头2个. 辅料:蒜2-3瓣.番茄酱10克或者西红柿100克,大米0.5杯,酸李子0.5杯. 制法:1.选用牛排.洗净切成小块放入锅中,加冷水煮,去浮沫. 2.肉煮1.5--2小时后,放入洋葱片和蒜末,大米.酸李子.盐,胡椒,继续煮30分钟. 3.西红柿用素油或汤上浮油稍炒一下,待汤煮好前5--10分钟放入汤中,上桌时撒上香菜末或茴香. 特点:营养开胃,酸味口,送饭佳汤.
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