如何挑选干海带-干海带选购指南-十大品牌网

龙江人家干海带是干货海带丝吗？回来泡发后有多宽。

是干海带丝，须泡发2-4小时，泡后有5-7毫米宽！

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金鹏干海带紫菜口感怎么样，煲汤好吃吗？

金鹏干海带紫菜我买了几次了，挺好的，我就是用来烧汤的
金唐干海带海带好不好，值得买吗

还可以，不算太厚，用热水泡泡就可以了炒了
超市买回来的干海带丝怎么吃?

这样啊,嗯 ,干海带用水泡来很胀的,不知道你买了多少,但是你是优秀次做吗不要用太多,先拿一点来做,用刀先切点,然后用水泡上,泡过三;四个小时,或者直接把它放在锅里渚加入少许盐,不能渚得太严重,最多一分钟就可以了,然后就可以把它洗出来,加盐就是为了洗的时候好洗,因为它是粘稠的，洗干净后切成丝，然后用调料扮好就行了，很好放一点白萝卜丝和细粉丝会很好吃的，扮的时候就放酱油和醋味精，盐啊有时可以根据自己的口味做
干海带结怎么处理

买来的干海带上有很多泥沙还会有一层白霜似的白粉，这白粉可不是霉菌也不是脏东西，而是一种营养物质----甘露醇。它具有降压、利尿和消肿的作用。所以千万不要把它洗掉哦！怎样清洗才又快捷又健康呢？让我来支一招吧。工具/原料干海带面粉（或淀粉）1小勺清水方法/步骤 1、干海带放在蒸锅茏屉上隔水干蒸20—30分钟；2、蒸好的海带放入清水中，加入一小勺面粉（或淀粉），轻轻搅匀浸泡10分钟。注意：浸泡的时间不要太长哦！否则海带的营养物质（碘乙酸、甘露醇等）会溶解流失的。3、10分钟后，用手轻轻揉搓海带，你会发现泥沙全部掉落下...
林食汇干海带海带怎么样？

特别好，无砂，还长

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干海带如何挑选？

海带的挑选。一共有五个要注意的：一、您在买干海带的时候，一定要把海带卷打开，看看海带是否完整，叶片是否厚实。如果海带很小并且很碎，那就不要买了。二、看海带上是否有小孔洞，或者是大面积的破损，如果有，就说明海带在长时间的储存过程中，有被虫蛀或者是发霉变质的情况。三、海带的表面有一层白色的粉末，这是好海带的重要标志，如果没有或者是很少，就说明是陈年旧货，您很好就不要买了。四选择干海带时,首先看其表面是否有白色粉末状随着，因为海带是含碘很高的食品，另外还含有一种贵重的营养药品----甘露醇。五颜色不...
怎样发干海带

1、干的海带不要洗，卷起来直接放到蒸锅内大火蒸20-30分钟（喜欢吃脆脆的海带人可以蒸10分钟，蒸的时间越长，海带越酥软），蒸好以后晾在一边即可，吃的时候吃多少拿多少，用清水浸泡2-3小时，洗净切片或切丝，可以直接用来凉拌、炒、炖、煮，这样泡发的海带味道很鲜美。 2、先把干海带放进保鲜盒，加入适量凉开水，没过干海带，再加一小勺醋，这样海带就更容易变软，而且更容易消化。将海带放进微波炉里，用高火加热一分钟，取出。这时干海带就完全发好了，变成软软的，墨绿色的新鲜海带了。 3、将干海带剪成15厘米左右的段打开放入盆...
干海带如何处理

1、首先要挑选好的海带，要选择质地厚实，形状宽长，身干燥，色浓黑褐或深绿，边缘无碎裂或黄化现象的海带。把成团海带打开，放在笼屉上蒸30分钟左右，再用清水泡一夜。这样处理后的海带又脆又嫩，用来炖、炒、凉拌都可以。不要将海带直接浸泡，否则无论炖煮炒拌，口感都有硬邦邦的感觉。用淘米水泡发海带，会易涨易发，煮时易烂，而且味道鲜美。2、海带不容易煮软，煮海带的时候可以加少许碱和小苏打，煮制过程可以用掐的方法试试海带的硬软，煮软后立即停火。要注意加碱不可过多，煮制时不宜过长。在煮海带的时候加几滴醋，就能很快把海...
干海带怎样发为好

我有个小窍门,你可以试一下将干海带趁热放入热面汤或者热饺子汤锅内，汤要没过海带，盖上锅盖；待汤凉后（此时海带开始发胀，汤已不够用）再加入凉水浸泡。几小时后海带就发好了。
如何泡发干海带?

加一点醋,用冷水或者温水泡发,不要用热水。用热水会导致营养素流失的。

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干海带怎么做

用水浸泡一个晚上,第二天把海带上的滑溜的东西都下去,切成丝就可以炒菜做汤了。
干海带要怎么洗才能洗的干净要快一点

我以前泡干海带想冼得快点话, 用醋来泡,泡10-20分钟就好,就会很快冼干净 1.也可以用淘米水也醋, 2.没时间的话,用盐水泡着海带,3个小时再去洗也会很快就冼干净的。
干海带怎么清洗

一、清炒海带　　水发海带200克，辣椒40克，均切成细丝。锅内放油、盐、姜、葱和辣椒烹调；加入海带猛火炒，然后放入适量的味精、酱油、醋、糖和香油翻炒，即可出锅。此菜具有脆嫩爽口的特点。　　二、红焖海带水发海带200克，排骨(或猪肉)300克。海带切成长条或方块，同炖烂的排骨一起下锅，并加入适量的酱油、精盐、味精和糖即可。　　三、油炸海带肉丸　　水发海带250克，瘦猪肉250克。将海带制成细末，猪肉制成肉泥，与味精、食盐、葱末、姜末等调料混匀，然后做成丸子，放入油中炸熟。　　四、海带蒸...
干海带和湿哪个好

会选干海带你就选干的不会你就选湿的干海带好