1.偏好浓郁口味。
偏好浓郁的话,如果是去星巴克买豆子的话,重口味的话建议烘培级别是BLOD或者X-BLOD的。这个可以做ESP。
但是如果中等的话,就选择House Blend,我们这叫首选。
他那的单品只能说一般。
2.不要太酸,不要太涩,口感润滑。什么豆子好,简述豆子背景。价格不要太贵。
不要太酸、太涩而且口感润滑。同时还要满足上面条件的,想做ESP或者MOCHA的话那我就建议佛罗那(Veronal),派克市场的偏酸,其他一般。
如果是自己做虹吸壶或者是法压壶做的话,那就买首选(House Blend)或者肯亚(KENYA)。凤舞祥云偏酸。
上面...