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面条勺选购指南
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宝宝吃的烂面条该怎么煮
你好, 很简单啊 就是把面条煮的烂一点,筷子一夹就碎的样子 然后用勺子把面条都弄成一小段一小段的,越小越好 喂给孩子就行了。
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粉浆面条的做法
做浆时,先把绿豆或豌豆用水浸泡,膨胀后放在石磨上磨成粗浆,用纱布过滤去渣,然后放在盆中或罐里。一两天后,浆水发酵变酸,方可用来煮面条。把酸浆倒在锅里煮至开锅,期间,浆水表层会泛起一层白沫.这时,用筷子或勺子轻轻打浆,至浆沫消失、酸浆变得细腻光滑时(如果这一步操作不好,酸浆会结成细小的颗粒,影响口感),放入香油、五香粉等调料。浆水煮沸时,把面条(以手擀面为佳)下锅,再放入盐、葱、姜、花生、芝麻、黄豆、芹菜等调料(也可以加入芹菜叶、红萝卜丝等),将面条煮熟即可。 食用时,根据的自己的口味放入辣椒、...
橄榄菜怎么做面条好吃
主料挂面100克橄榄菜2勺辅料小香肠适量生抽适量大蒜适量 步骤1.食材:挂面、橄榄菜、大蒜、小火腿肠。2.大蒜切末、火腿肠切片备用。3.煮锅烧沸水,下面条煮至七成熟捞出。4.捞出控净水分,倒入少许香油拌匀防止粘在一起。5.锅中放少许油,放入蒜末爆香,放入切好的小香肠煸炒出香味。
用老干妈做面条怎么做
用料 小宽面 200g 酱油 15ml 香醋 45ml 麻油 20ml 老干妈豆豉油辣椒 适量 蒜叶 2根 老干妈拌面的做法 烧开一锅水,下面条,筷子搅一下防粘底,水开后倒入50ml冷水继续煮,再次水开继续加水,等到第三次水开,将面捞起,过冷水取一干净大盘,倒入酱油、醋、麻油,将过好冷水的面条与酱料搅拌均匀舀一勺老干妈豆豉油辣椒,撒一把蒜叶提香,拌匀开吃
酱香面条的做法步骤图,酱香面条怎么做好吃
食材用料:李锦记黄豆酱,辣酱各一勺,面条半斤,盐,醋,鸡精各少许,西蓝花适量,酱油,辣椒油适量酱香面的做法1.准备好李锦记黄豆酱辣酱。2.面条半斤3.面条先煮熟4.过一下凉水捞出备用5.先放上一勺黄豆酱,辣酱和辣椒油6.再放人少许盐,醋,鸡精搅拌均匀。7.装盘。
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