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扇贝干选购指南
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龙江人家扇贝干干贝本身是咸的吗?
对的,我和他一起买蘑菇来煮汤,有咸味不用放多少盐
干贝瑶柱500g淡干野生扇贝肉元贝...
26.8元
潮流精品,品质保证
龙江人家扇贝干天天吃好吗。?
颗粒不大,别的方面都没啥问题
扇贝应该怎么吃?
扇贝又名簸箕蛤,是极其名贵的海产双壳贝类。扇贝肉质细嫩,味道鲜美,营养丰富。名贵的扇贝干品“干贝”的蛋白质含量高达61.8%,另据研究发现,扇贝提取液还有抗癌疗效。 其吃法不一,不同的厨师会有不同的烹饪做法,下面我们收集了12种比较有代表性的作法,请根据个人喜好选择 。做法3:日式白酒闷扇贝 要点:一定要用刷子把扇贝的壳仔细的刷干净,还要把壳边类似胡须的贝脚用手拨掉。如果把贝脚留在上面,就不可能做出好吃的扇贝。 做法: 1、把荷兰芹的叶子和茎分开,把叶子切碎。 2、把大蒜切成碎...
干扇贝是什么
食物名称:扇贝(干)[干贝], 每100克含可食用部分 100克 蒜蓉粉丝蒸扇贝 : 主料:切掉一半并且洗净的扇贝若干(买的时候可以让鱼店老板加工好),粉丝(绿豆粉),蒜,姜少许,葱少许 调料:盐,生抽(可选),植物油 做法:非常简单。粉丝用水泡软,蒜、姜、葱切末,把它们拌在一起,加盐,还可以加适量的生抽。将拌好的粉丝铺在贝肉上,将扇贝放入盘子。加盖隔水蒸大约5分钟取出,淋上少许明油就大功告成了。 ---------------- 清蒸扇贝 原料: 新鲜扇贝、粉丝一小把、葱,姜若、酱油,食油、辣酱 做法:先准备粉丝,放入沸水中煮熟,在凉...
扇贝干花瓜大葱大葱的做法
葱爆扇贝的做法步骤 1. 扇贝肉焯水。 2. 去掉泥和脏东西。 3. 大蒜切末。 4. 大葱切斜刀。 5. 姜切丝。 6. 锅里坐油。 7. 爆香大蒜和葱姜。 8. 加入扇贝拌炒。 9. 加入酱油、食盐和花椒面。 10. 大火拌炒出锅即可。 小贴士: 1.扇贝事先焯水,去腥 2.去掉扇贝的泥和脏东西,不要吃进肚子哦 3.多放大葱和大蒜,味道好还去腥 4.因为扇贝已经是熟的,大火快炒即可
大连卖海蛎子干.蚬子干,扇贝干,虾皮多钱一斤?
买一种俗称“飞蚬”的干肉很好吃,味道很鲜美,具体价格我建议你多走几家,多问问
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