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蒸笼选购指南
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蒸笼头是怎么回事?
出汗是人体的正常生理现象。新生儿时期,由于汗腺尚未发育完善,在出生后几周或数月之内,极少出汗,随着发育的渐臻完善,加上小儿又处在生机蓬勃、代谢旺盛、活泼好动、腠理疏松的年龄阶段,出汗常比成人为多,尤其头额部更易出汗。当小儿入睡时头部微汗出,无其他不适,乃清阳发越,俗称“蒸笼头”,为正常现象。若因天热、室温过高、衣被太厚、活动剧烈、快速进热食、食辛辣之物等,引起汗出较多,亦属正常情况。若小儿在安静状态下,不因外界环境影响,全身或局部汗出较多,则表明身体的不正常。 多汗属中医“汗证”范畴,一般有...
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怎么用蒸笼蒸饭。
米洗净后加水(略约高出1食指节,比电饭煲煮可以略多)煮至汤汁发稠,米粒表面开始发软,然后用纱布或者簸箕过滤,放上蒸笼上锅蒸就可以,但是一定要注意米饭不能煮过,第二就是蒸的时候锅里水要提前烧开,第三就是在蒸笼李垫上纱布,纱布大小很好是可以将米饭玩全包住,好处嘛等你洗锅的时候就明报了=V=
新买的竹蒸笼怎么保养
只要经常用 就是很好的保养了,在长时间不用的时候要把他煮沸后,放碗柜里就可以了,用的时候也要煮哦,不然会长霉的
优秀次用竹制的蒸笼,该怎么用?
净水洗刷一遍,锅内添水足量,放上蒸笼盖严盖子,大火加热至汽足,再蒸制20分钟,以后就可以正常使用了。
有谁知道陕西蒸凉皮的竹蒸笼是什么样子的,怎么用的
哈哈,问到姐姐我的强项了。 地道陕西西安人哦。 蒸凉皮要看你蒸米皮还是面皮,米皮的竹蒸笼要大一点,直径大约50公分,蒸面皮的竹蒸笼要比米皮小一点。因为面皮比米皮容易破损,小一点就不怕了。 竹蒸笼下面的竹底要细平。像蒸包子一样竹蒸笼放在蒸锅上,笼布铺平。在把搅好的如胶水一样黏稠的面汁平摊在笼布上大火几分钟就OK了。
用蒸笼蒸馒头馒头底下老是有水怎么办
不知你用的是什么蒸笼?是家庭还是开店的呢? 这种情况与蒸笼垫子和蒸笼材质都会有直接关系,全铝的和不锈钢还有塑料材料制成的蒸笼会出现这种情况,但也和经验有一定的关系,专业的会采取措施,让水份蒸发和不要蒸笼时间过长等。蒸制的时候底部的垫子也很重要哦,选择吸水性强的比较好。
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格兰仕光波炉蒸笼怎么用
光波炉以其方便快捷,健康环保,迅速进入寻常百姓家,成为家庭的“贤内助”。但“贤内助”也有自己的脾性,烹饪时要注意以下一些问题: 1、在光波炉内可使用多种耐高温容器,但如果选择了微波烹调火力,很好不要使用金属或带金属的容器。因为金属对微波有反射作用,不仅使食物较难熟,被反射的微波还会损坏微波炉的部件,影响使用寿命。 2、若烹饪冷冻食品,要先解冻。解冻时应注意: ①使用微波低功率档,使之均匀解冻; ②对一些厚薄不一的食品,在解冻到一半时,为防止某部分煮熟,可先停止解冻,用铝箔纸将薄处包好,再继续解冻; ③...
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