圆糯米粘性大,适合磨糯米粉; 圆糯米适合做蓑衣丸子(湖北名吃,有些地方叫珍珠丸子)之类的菜
糯米本身不利于消化…… 建议减肥的话晚上还是不要吃主食的好
糯米粥,最简单的就是一碗糯米配十碗左右的水，水可以多放一些没关系，如果你希望粥稠一点，那么可以倒出大约三碗左右的水，放置一段时间，等不烫了正好入口，同时粥也就粘稠了。如果喜欢稀一些那么就要放十二碗左右的...
在存放大米的盒子里，放上一两瓣大蒜（或八角），就可以避免长虫的困扰。 健康生活离不开粗粮，市面上的粗粮品种越来越多，一袋袋的买回来，收纳成为一个问题。将废饮料瓶，洗净后充分控干水分，将粮食放入瓶中保...
酒酿（北方人叫醪糟，湖南人叫甜酒），它的营养我就不多罗嗦了，对女性尤其好啊，老祖宗传下来的东西，而且至今仍然广为流传大江南北的自然是传统之精华！ 其实做酒酿总的来说其实就是四个主要步骤： 一泡，二蒸，...
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