肉片豆腐卷制作材料：主料：豆腐1块、羊肉适量调料：酱油、料酒、淀粉少许、白糖少许肉片豆腐卷制作方法：1、把一块豆腐切成几毫米厚的薄片，豆腐片的长度跟涮肉片的宽度一致，宽度大概跟一片口香糖差不多。 2、把一...
步骤1.豆腐卷切成约0.3厘米的片,过沸水焯一下取出豆腥味 2.大葱切丝,香菜切碎,与豆腐卷放在一起,调入适量盐、鸡精、香油拌匀即可
1.豆腐碾碎，和肉馅一起加调料调成馅。（放冰箱里冷冻10分钟，这样好卷） 2.鸡蛋加少许湿淀粉，用不粘锅摊成薄蛋饼皮 3.将淀粉加面粉用水调成面糊 4.在蛋皮不烫手时，刷上面糊，放上肉馅，然后卷紧实的卷 5.上蒸锅蒸...
你说的是不是像东北的干豆腐呀? 可以切成宽条状,配肉、小辣椒、青菜炒,出锅前少放点湿淀粉。
螺蚬干豆腐是葫芦岛风味名菜之一。虹螺蚬干豆腐以“干薄细”著称。所谓“干”是指豆腐压得实，相对来讲没有水份，相当干爽；“薄”是指每张豆腐厚薄如纸；“细”是指豆腐里不含豆渣。“干薄细”是虹螺岘干豆腐三绝。...
外卖的做法很繁琐 需要的料也多不建议你做 教你个家常做法 吧 准备的材料：干豆腐.肉汤鸡汤都可以.干树椒.麻椒.葱蒜.八角.桂皮.豆瓣酱.白糖.盐.老抽鸡精. 做法1辣椒用剪子剪丝.葱切段.蒜切片.锅烧热加油.油热后麻...
猪肉馅300克、水一勺、葱末、姜粉、五香粉、盐、料酒适量、蛋清一个、水淀粉100克、白糖两大勺、香油适量、豆腐皮一大张。 做法： 1、猪肉馅加少量水，沿一个方向将水完全搅打入从肉馅中，加入葱末、姜粉、五香粉、...
材料:干豆腐十张，香菜一把，蒜蓉酱一袋 做法:1、干豆腐每张横竖各切一刀，成为四张正方形。 2、香菜择洗干净，凉干，切成同干豆腐边相等的小段。 3、拿两张干豆腐，重叠在一起。如果是普通的干豆腐，一张就够...
豆腐卷 材料：豆腐、白菜、虾皮、香菇，（用量任意，喜欢什么就多放点什么） 调料：豆瓣酱、盐、五香粉、花生油、味精各少许。 步骤： 1、开水和面，放到冰箱里醒30分钟。 2、醒面的时候做馅，把豆...
1用水泡豆子 2将泡好的豆子磨开 3将磨好的豆浆去掉杂质 4煮熟 5用卤水或点豆腐的东西点成豆腐脑 6将豆腐脑放入磨具中排出水份 就是豆腐了
肉片豆腐卷制作材料：主料：豆腐1块、羊肉适量调料：酱油、料酒、淀粉少许、白糖少许肉片豆腐卷制作方法：1、把一块豆腐切成几毫米厚的薄片，豆腐片的长度跟涮肉片的宽度一致，宽度大概跟一片口香糖差不多。 2、把一...
步骤1.豆腐卷切成约0.3厘米的片,过沸水焯一下取出豆腥味 2.大葱切丝,香菜切碎,与豆腐卷放在一起,调入适量盐、鸡精、香油拌匀即可
1.豆腐碾碎，和肉馅一起加调料调成馅。（放冰箱里冷冻10分钟，这样好卷） 2.鸡蛋加少许湿淀粉，用不粘锅摊成薄蛋饼皮 3.将淀粉加面粉用水调成面糊 4.在蛋皮不烫手时，刷上面糊，放上肉馅，然后卷紧实的卷 5.上蒸锅蒸...
你说的是不是像东北的干豆腐呀? 可以切成宽条状,配肉、小辣椒、青菜炒,出锅前少放点湿淀粉。
螺蚬干豆腐是葫芦岛风味名菜之一。虹螺蚬干豆腐以“干薄细”著称。所谓“干”是指豆腐压得实，相对来讲没有水份，相当干爽；“薄”是指每张豆腐厚薄如纸；“细”是指豆腐里不含豆渣。“干薄细”是虹螺岘干豆腐三绝。...
外卖的做法很繁琐 需要的料也多不建议你做 教你个家常做法 吧 准备的材料：干豆腐.肉汤鸡汤都可以.干树椒.麻椒.葱蒜.八角.桂皮.豆瓣酱.白糖.盐.老抽鸡精. 做法1辣椒用剪子剪丝.葱切段.蒜切片.锅烧热加油.油热后麻...
猪肉馅300克、水一勺、葱末、姜粉、五香粉、盐、料酒适量、蛋清一个、水淀粉100克、白糖两大勺、香油适量、豆腐皮一大张。 做法： 1、猪肉馅加少量水，沿一个方向将水完全搅打入从肉馅中，加入葱末、姜粉、五香粉、...
材料:干豆腐十张，香菜一把，蒜蓉酱一袋 做法:1、干豆腐每张横竖各切一刀，成为四张正方形。 2、香菜择洗干净，凉干，切成同干豆腐边相等的小段。 3、拿两张干豆腐，重叠在一起。如果是普通的干豆腐，一张就够...
豆腐卷 材料：豆腐、白菜、虾皮、香菇，（用量任意，喜欢什么就多放点什么） 调料：豆瓣酱、盐、五香粉、花生油、味精各少许。 步骤： 1、开水和面，放到冰箱里醒30分钟。 2、醒面的时候做馅，把豆...
1用水泡豆子 2将泡好的豆子磨开 3将磨好的豆浆去掉杂质 4煮熟 5用卤水或点豆腐的东西点成豆腐脑 6将豆腐脑放入磨具中排出水份 就是豆腐了