我家是用燃气灶上的，很好用。电磁炉应该没问题的。咨询下客服。
用铁锅铲肯定会掉层，要使用木锅铲。
挺好用的，的确不粘锅
食材食谱热量：535(大卡)主料牛排适量油2勺子方法/步骤选择一个厚切牛排上薄薄一片的。牛排（1 / 2.5厘米或以上）的厚切可以开发一个美丽的外地壳不会干燥的内部不必要的。这个任务是一个很大的困难与薄切片：你可能...
不太好煎,煎好一面牛排已经有点定形了,也成圆底的了,再翻过来煎另一面就煎不好了。还是平底的好煎。如果硬要煎,就多翻几个身,慢慢煎。等定形了就难煎了。
铸铁锅适合烹煮很多菜肴,其持续热力用来煎肉和炒菜都很理想,铸铁锅底厚,温度高且能保持较久,煎牛排可以锁住鲜美的肉汁。BAREBONES铸铁锅是比较好的选择。
很多种,BavetteEntrec??tefaux-filetrumsteck都可以煎着吃.每种的脂肪含量都不一样，口感也不同。 胡椒（MoulinàPoivre)和盐(fleurdesel)两种来调味就可以了。盐可以普通盐代替，不过要用胡椒面的话味道就有很大差...
煎牛排瑞士煎牛排材料美国牛排300克，山核桃仁碎20克，胡萝卜条、黄瓜条各10克，西红柿、生菜、红椒丝各3克。调料李锦记海鲜酱20克，李锦记柱侯酱10克，核桃酱(市场有售，有淡淡的核桃香味，用法同海鲜酱)30克，大蒜...
我家是用燃气灶上的，很好用。电磁炉应该没问题的。咨询下客服。
用铁锅铲肯定会掉层，要使用木锅铲。
挺好用的，的确不粘锅
食材食谱热量：535(大卡)主料牛排适量油2勺子方法/步骤选择一个厚切牛排上薄薄一片的。牛排（1 / 2.5厘米或以上）的厚切可以开发一个美丽的外地壳不会干燥的内部不必要的。这个任务是一个很大的困难与薄切片：你可能...
不太好煎,煎好一面牛排已经有点定形了,也成圆底的了,再翻过来煎另一面就煎不好了。还是平底的好煎。如果硬要煎,就多翻几个身,慢慢煎。等定形了就难煎了。
铸铁锅适合烹煮很多菜肴,其持续热力用来煎肉和炒菜都很理想,铸铁锅底厚,温度高且能保持较久,煎牛排可以锁住鲜美的肉汁。BAREBONES铸铁锅是比较好的选择。
很多种,BavetteEntrec??tefaux-filetrumsteck都可以煎着吃.每种的脂肪含量都不一样，口感也不同。 胡椒（MoulinàPoivre)和盐(fleurdesel)两种来调味就可以了。盐可以普通盐代替，不过要用胡椒面的话味道就有很大差...
煎牛排瑞士煎牛排材料美国牛排300克，山核桃仁碎20克，胡萝卜条、黄瓜条各10克，西红柿、生菜、红椒丝各3克。调料李锦记海鲜酱20克，李锦记柱侯酱10克，核桃酱(市场有售，有淡淡的核桃香味，用法同海鲜酱)30克，大蒜...