主料鸡腿5个油豆腐80g辅料油适量盐适量卤肉酱油适量糖适量八角适量小葱适量姜蒜适量制作步骤1.所有材料洗净备用2.锅里放油爆香姜蒜片3.放入鸡腿和油豆腐炒至微黄4.接着放入适量卤肉酱油和糖炒至上色5.再放入适量盐炒...
挺好吃的，就是有点辣
这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。
前言材料主料:鸡腿; 辅料:姜,蒜头,老抽,生抽,冰糖,盐,鸡精,卤鸡腿1放油炒,姜,蒜头,老抽,生抽,然后放水,和冰糖,盖上盖子,小火慢慢煮,2慢慢煮,一个小时3然后收汁就可以吃咯
卤鸡腿和鸭腿怎么做好吃卤鸡腿的做法主料鸡腿5个 老卤汁300g辅料盐适量 香叶适量 桂皮适量 白芷适量 葱段适量 姜片适量 蒜适量 花椒适量 大料适量 干辣椒适量卤鸡腿的做法1.鸡腿冷水下锅，放入几个姜片和1个葱段，煮...
有营养100克鸡腿肉含的营养素热量181 千卡 硫胺素0.02 毫克 钙6 毫克 蛋白质16 克 核黄素0.14 毫克 镁34 毫克 脂肪13 克 烟酸6 毫克 铁1.5 毫克 碳水化合物0 克 维生素C0 毫克 锰0.03 毫克膳食纤...
蒸发会比较多,必须看护。防止溢锅)4.撇去浮末后加1勺生抽和半勺老抽5.盖上盖子,煮上1个小时就可以吃了。专为孩子们量身定做的卤鸡腿:不干柴,不卡牙,无香料
卤水原料要用生抽,鸡腿下锅前刷声一层油,还有就是火候的掌握
材料 主料：鸡腿10个，老姜小块，蒜3瓣，香葱2棵 辅料：盐少许，麻油1大匙，辣椒油3大匙，卤水500克 做法 1 鸡腿洗净，翅头、翅中剁开。姜、蒜、葱切末。 2 鸡腿入烧沸的水中焯水，去浮沫，捞起沥干。入卤水中小...
卤鸡腿怎么做主料鸡腿424g 辅料八角适量香叶适量冰糖适量食盐适量生抽适量老抽适量清水适量 步骤1.食材：鸡腿。2.将鸡腿洗净，放入砂锅中。3.加入适量的八角。4.加入适量的香叶。5.倒入适量的老抽。6.倒入适量的薄盐...
主料鸡腿5个油豆腐80g辅料油适量盐适量卤肉酱油适量糖适量八角适量小葱适量姜蒜适量制作步骤1.所有材料洗净备用2.锅里放油爆香姜蒜片3.放入鸡腿和油豆腐炒至微黄4.接着放入适量卤肉酱油和糖炒至上色5.再放入适量盐炒...
挺好吃的，就是有点辣
这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。
前言材料主料:鸡腿; 辅料:姜,蒜头,老抽,生抽,冰糖,盐,鸡精,卤鸡腿1放油炒,姜,蒜头,老抽,生抽,然后放水,和冰糖,盖上盖子,小火慢慢煮,2慢慢煮,一个小时3然后收汁就可以吃咯
卤鸡腿和鸭腿怎么做好吃卤鸡腿的做法主料鸡腿5个 老卤汁300g辅料盐适量 香叶适量 桂皮适量 白芷适量 葱段适量 姜片适量 蒜适量 花椒适量 大料适量 干辣椒适量卤鸡腿的做法1.鸡腿冷水下锅，放入几个姜片和1个葱段，煮...
有营养100克鸡腿肉含的营养素热量181 千卡 硫胺素0.02 毫克 钙6 毫克 蛋白质16 克 核黄素0.14 毫克 镁34 毫克 脂肪13 克 烟酸6 毫克 铁1.5 毫克 碳水化合物0 克 维生素C0 毫克 锰0.03 毫克膳食纤...
蒸发会比较多,必须看护。防止溢锅)4.撇去浮末后加1勺生抽和半勺老抽5.盖上盖子,煮上1个小时就可以吃了。专为孩子们量身定做的卤鸡腿:不干柴,不卡牙,无香料
卤水原料要用生抽,鸡腿下锅前刷声一层油,还有就是火候的掌握
材料 主料：鸡腿10个，老姜小块，蒜3瓣，香葱2棵 辅料：盐少许，麻油1大匙，辣椒油3大匙，卤水500克 做法 1 鸡腿洗净，翅头、翅中剁开。姜、蒜、葱切末。 2 鸡腿入烧沸的水中焯水，去浮沫，捞起沥干。入卤水中小...
卤鸡腿怎么做主料鸡腿424g 辅料八角适量香叶适量冰糖适量食盐适量生抽适量老抽适量清水适量 步骤1.食材：鸡腿。2.将鸡腿洗净，放入砂锅中。3.加入适量的八角。4.加入适量的香叶。5.倒入适量的老抽。6.倒入适量的薄盐...