你选麻辣口味的另外一种就可以。
颠味也是甜的 不好吃
夏天可以制作麻辣香肠,但是需要寻找一个通风性很好的地方来做。材料:猪肉(后臀尖)4000g、腌渍肠衣4条、白糖40g、高度白酒150ml、辣椒面60g、花椒面60g、盐100g、五香粉10g、姜汁30ml,矿泉水瓶一个步骤:1、猪肉...
现在全部自己配料太麻烦,我是这样弄的:买一袋麻辣味香肠调料(成都市最正宗的品牌是蜀香牌和锦桥牌,也有人用金宫,但金宫有防腐剂,每袋可装6斤肉,但麻辣味都不够),再加上白酒一两,花椒面5钱,辣椒面5钱~1两(...
麻辣排骨香肠做法前腿肉10斤、盐100g、十三香45g、姜15g、辣椒粉200g、花椒粉50g、白糖15g、白酒100g麻辣口味1干辣椒小火炒变色,放凉,用搅拌机磨成辣椒粉。2花椒小火炒变色,放凉,用料理机磨成花椒粉。3姜粉,姜晒...
你选麻辣口味的另外一种就可以。
颠味也是甜的 不好吃
夏天可以制作麻辣香肠,但是需要寻找一个通风性很好的地方来做。材料:猪肉(后臀尖)4000g、腌渍肠衣4条、白糖40g、高度白酒150ml、辣椒面60g、花椒面60g、盐100g、五香粉10g、姜汁30ml,矿泉水瓶一个步骤:1、猪肉...
现在全部自己配料太麻烦,我是这样弄的:买一袋麻辣味香肠调料(成都市最正宗的品牌是蜀香牌和锦桥牌,也有人用金宫,但金宫有防腐剂,每袋可装6斤肉,但麻辣味都不够),再加上白酒一两,花椒面5钱,辣椒面5钱~1两(...
麻辣排骨香肠做法前腿肉10斤、盐100g、十三香45g、姜15g、辣椒粉200g、花椒粉50g、白糖15g、白酒100g麻辣口味1干辣椒小火炒变色,放凉,用搅拌机磨成辣椒粉。2花椒小火炒变色,放凉,用料理机磨成花椒粉。3姜粉,姜晒...