馒头塌陷; 5、判断馒头生熟,用手轻轻压一下,能够复原即为蒸熟; 6、可以用全麦面粉整出健康的全麦馒头,或者掺杂一些荞麦面,增加粗纤维。 看看我做的馒头如何?
怕是醒面的时间不够。除了温度之外，环境的湿度也是影响醒发的因素，因此需要用湿布盖在面团表面，增加湿度，同时醒发的很好温度是45～55度，一般家庭达不到，可以适当增加醒发时间，以一小时到一个半小时为好。 ...
这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。
用微波炉烤馒头片的具体烤法: 材料：馒头（1个）、芝麻酱、细盐。 方法：将馒头切成4片，然后将调好的芝麻酱（加盐的）各涂抹在切好的馒头片上，只涂一面，而后放入微波炉里加热50—60秒（可以根据自己软硬...
馒头塌陷; 5、判断馒头生熟,用手轻轻压一下,能够复原即为蒸熟; 6、可以用全麦面粉整出健康的全麦馒头,或者掺杂一些荞麦面,增加粗纤维。 看看我做的馒头如何?
怕是醒面的时间不够。除了温度之外，环境的湿度也是影响醒发的因素，因此需要用湿布盖在面团表面，增加湿度，同时醒发的很好温度是45～55度，一般家庭达不到，可以适当增加醒发时间，以一小时到一个半小时为好。 ...
这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。
用微波炉烤馒头片的具体烤法: 材料：馒头（1个）、芝麻酱、细盐。 方法：将馒头切成4片，然后将调好的芝麻酱（加盐的）各涂抹在切好的馒头片上，只涂一面，而后放入微波炉里加热50—60秒（可以根据自己软硬...