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发酵粉选购指南

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  • 请问川秀发酵粉发酵菌能够发酵水果吗?

    你为什么脑洞大开,这是发酵牛奶的.....纯牛奶。很好是水奶,不是奶粉,川秀发酵粉菌粉可以一次发1L的纯奶,亲测有效,其他恕我无能为力……
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  • 安琪发酵粉做给未满一岁的宝宝可以食用吗?

    如果想宝宝吃的放心,可以考虑自己做水发面,用水发面做成酵头,这样就不添加任何化学用品了,完全是靠外界的温度和自身的成分产生反应起到发酵的作用
  • 做好的酸奶,可以再用川秀发酵粉酸奶做种再做酸奶吗?

    可以做,每次用干净无水的勺子舀酸奶,吃到最后剩下约50毫升,差不多吃饭的勺一勺,再放上酸奶和菌粉,搅拌均匀,按照平时的做法就可以了。
  • 川秀发酵粉酸奶机可以做纳豆吗?

    川秀发酵粉机子只有一个恒温发热功能,没其他了,同自己单独买20~30元的单功能酸奶机没啥区别。只需要恒温发酵一个步骤的都可以做
  • 请问一下川秀发酵粉是需要放冰箱才会凝固吗?

    不是,直接做好后就是凝固的。按川秀发酵粉酸奶机说明书上的时间好像是不够的,你可以多加热一段时间的,时间长些没关系的
  • 川秀发酵粉需要用密封罐吗?

    用酵素机做好点,可以恒温,酵素机都配有容器瓶子的。全部材料清洗干净再过一下凉白开,瓶子开水消毒或碗柜消毒。
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  • 川秀发酵粉有调节便秘功能吗?

    香蕉和牛奶直接用搅拌机打成香蕉奶,针对便秘比吃酸奶效果好,我家老年人就容易便秘,每天喝杯香蕉奶很有效果。
  • 川秀发酵粉请问奶粉能做酸奶吗?

    可以,冲奶粉浓一些做出来比较好,我的配方,50g奶粉,200g水,一袋菌粉,做出来口感像嫩豆腐一样
  • 川秀发酵粉发酵不成功,牛奶还能喝吗?

    你把发酵失败的牛奶放锅子里大火多煮一会儿 凉透了以后再加一包菌粉试试 优秀次可能是奶的问题
  • 川秀发酵粉5菌型可以加糖发酵吗?

    我做的时候不加糖,做好后可以加果酱或糖,但是我还是喜欢加水果,苹果拌酸奶相当好吃!
  • 川秀发酵粉菌粉夏天不放冰箱,常温可以保存吗?

    常温阴凉也能保存十二个月 避免高温 很好0度以下冷冻 0度以下能保存18个月
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    维生素C益生菌更健康
  • 川秀发酵粉酸奶君做成的酸奶有甜味吗?谢谢

    有点,吃时,根据自己的喜好,口味加蜂蜜调制,也可以加水果丁或汁!!!
  • 川秀发酵粉你们做出的酸奶酸吗?

    我做的8小时正常酸度,延长1或2个小时就酸些,我放了蜂蜜,口感很好的
  • 川秀发酵粉500毫升牛奶是加一克的菌吗?

    500毫升一袋,做出的酸奶会稠一些,1000毫升一袋,奶会稀一些
  • 安琪发酵粉适合二周岁左右的宝宝吗?

    两周岁宝宝可以吃馒头了,安琪发酵粉蒸馒头用特别好,所以我觉得适合的。
  • 佰生优发酵粉可以直接泡着喝吗?

    我做纳豆都失败了,谢谢你提供了一个新的使用方法,竟然还不错
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  • 川秀发酵粉单独吃,能预防便秘吗?

    没单独吃过,但是做出酸奶也很通便…深有体会
  • 川秀发酵粉买回来的发酵粉需要冷冻吗?袋子上写着

    写着呢,建议冷冻,也不占地方,有个小犄角旮旯就放下了
  • 展艺发酵粉需要温水发酵吗?谢谢

    不用,我都是直接撒面粉上的,我用的面包机,面包机和面
  • 佰生优发酵粉亲,独立小包装吗?多少包?

    一大袋里面有10包,一包只能做500 ml的酸奶
  • 请问用川秀发酵粉菌粉自制的酸奶孕妇和婴儿可以吃吗?

    婴儿很好一岁以后吃,而且不要加糖,孕妇没有问题
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  • 佰生优发酵粉要加糖下去吗?

    大人喝的不用加糖,小孩喝的要加一点他才喜欢吃。
  • 佰生优发酵粉可以泡奶粉吗?

    可以,控制浓度就好,想要稠一点的,水就加少点
  • 川秀发酵粉菌粉做出来酸奶拉丝正常吗?

    正常!买回放冷冻室.过期(一年)都非常好用!
  • 川秀发酵粉保质期七天的鲜牛奶不行吗?

    只要是鲜奶并且没有腐败,那就是没有问题的。
  • 佰生优发酵粉这么多菌种,做出来的酸奶,2岁小孩可以吃吗?

    我家十一月,给她舔一舔,没啥事儿,挺喜欢
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    日期新鲜 高活性 发面快
  • 佰生优发酵粉有用养生壶的酸奶功能做成功的吗?需要几小时啊?

    八小时酸奶机每次都成功 其他的我没有试过
  • 川秀发酵粉发酵剂是酒店用的吗?

    不会吧,我觉得有点小贵,酒店用应该划不来
  • 红色包装和安琪发酵粉一样吗?哪款好?

    买的安琪发酵粉,蒸馒头,包子,面包,都挺好的
  • 川秀发酵粉有浮水能喝吗?

    当然可以了,不需要考虑这些,很正常。
  • 安琪发酵粉可以做蛋糕吗?

    蛋糕要酵母的么?从没有听过有这节奏
  • 佰生优发酵粉30克是30包吗?

    是的,里面有3袋,每袋有10小包。
  • 川秀发酵粉酸奶发酵剂,不放糖的话,酸吗?

    酸,我一般是做好了,吃的时候放糖
  • 用面包机做面包,用了展艺发酵粉还要用面包改良剂吗?

    我用酵母就够了,没用过面包改良剂
  • 川秀发酵粉店铺没有客服吗?

    东西不行做了几次了不够酸勉勉强强
  • 川秀发酵粉菌粉与发馒头的酵母粉不是一种东西吗?

    原理都一样,我家用酵母粉做过酸奶
  • 川秀发酵粉不用酸奶机也可以做吗?

    可以,睡觉时候放被窝,开电热毯
  • 安琪发酵粉牌子蒸包子需要放小苏打吗?

    适量加点小苏打,蒸包子更加起发
  • 佰生优发酵粉亲们,800 毫升鲜奶,放两条菌可以吗?

    肯定可以,多放菌发的快,发的粘
  • 川秀发酵粉请问特仑苏和金典纯牛奶可以用吗?

    可以呀,但是要加糖,要不然没味
  • 川秀发酵粉可以用母乳做吗?

    如果母乳有那么多没有问题,能做
  • 川秀发酵粉请问还要里面➕超市买的酸奶吗?

    不加酸奶,直接川秀发酵粉加纯牛奶。
  • 川秀发酵粉袋子上说,酸奶发酵粉需要冷冻,是吗?确定不是冷藏?

    冷冻,冷藏菌种很容易失去活性
  • 佰生优发酵粉请问一下你们买的菌粉有粉色物质吗?谢谢

    有啊,我猜是一菌种,没事吧
  • 展艺发酵粉给一周岁的宝宝做烘焙辅食,可以放吗?

    肯定可以啊,酵母没问题的
  • 安琪发酵粉你好用发酵粉后要用生碱吗?

    可以加一点吧。不加也不酸
  • 安琪发酵粉发面要加碱面吗?

    直接用安琪发酵粉,不用加其它的
  • 川秀发酵粉请问,脱脂牛奶可以做酸奶吗?

    应该可以,我用的是全脂的
  • 安琪发酵粉耐高糖酵母粉可以做发糕吗? 需要

    说是可以,买了还没用过
  • 用发酵粉发面蒸包子,面怎么才能醒得更好?

    用温水和面,然后可以用屉布什么的盖上,放在暖气边上,也是保证一定温度,这样发出来效果好些的
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