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香醋选购指南
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选购指南
下列物质属于纯净物的是( )A.酱油B.香醋C.酸奶D.干
A、酱油中含有多种物质,属于混合物; B、香醋中含有多种物质,属于混合物; C、酸奶中含有多种物质,属于混合物; D、干冰是固体二氧化碳,属于纯净物, 故选D.
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吃水饺更适合用镇江香醋,还是用山西陈醋?
这个要看食用者的口感,如果喜欢陈酿的(豌豆、高粱)粮食香味的调味品,就选山西醋,如果喜欢特别酸,喜欢那种那种颜色淡一点的醋就选镇江醋,镇江醋一般是调配的居多,这种醋口感酸但是缺粮食味,山西醋是以陈酿出名,醋里的粮食味比较重
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