当前位置
鱿鱼爪选购指南
关注指数：12868
-
干鱿鱼怎么吃
鱿鱼红烧肉1。 干鱿鱼放盐水里泡一个小时(据说这样鱿鱼的鲜味不会被泡掉)，撕掉上面所有看不顺眼的东西，切成小块;猪肉切块放水里浸10分钟，然后沥干 2。 炒锅放油烧热，倒入猪肉和一大片生姜一起炒至猪肉轻微吐油，放入鱿鱼再炒一小会儿，黄酒放入哧一下，放生抽、老抽(偶用的是海天草菇老抽，上色很好的，一点点就可以啦)，倒入可乐淹没大部分原料(糖和水都不用拉)，再放小指甲盖大小的八角和桂皮，大火烧开，转小火焖。 3。 焖一个半小时，中途可以放一些盐调好味道，最后大火收汁，再撒一点味精就可以出锅了。 烧好的鱿鱼还是有点韧性... -
鱿鱼龙须即食鱿鱼干货低脂零食鱿...21.9元鱿鱼龙须即食鱿鱼干货低脂零食鱿鱼爪磨牙棒韩国鱿鱼须足海鲜干货 -
做铁板鱿鱼的铁板的厚度是多少
铁板一块3～5毫米厚 做法1： 1.将鱿鱼整只放入沸水中用中火氽3分钟，取出后，放入卤水中微火卤30分钟。 2.取一锅，放入色拉油，烧至七成热时，放入洋葱末煸炒出香，加入沙拉酱、海鲜酱、黑胡椒粉、味精调成汁备用。 3.取一铁板烧至九成热，铺上一张叠成小船的锡纸，将卤好的鱿鱼筒沿头尾打上间距为1厘米的直刀，然后放在锡纸内，浇上调好的汁上桌，撒上葱末即可。 [编辑本段]做法2： 一、所需用具： 铁板一块3～5毫米厚，直径为30cm左右的圆铁板，表面光滑、平整，可以在铁板边缘焊两个把手，以方便操作炉具(三芯煤炉，其受... -
鱿鱼须怎样去腥味
发干鱿鱼的时候加上点苏打，生石灰可去腥味，做的时候也可放点酒去腥 如果是鲜鱿鱼的话可以放姜水和酒先腌5分钟，做的时候倒掉姜水和酒， 做鱿鱼的时候都要把鱿鱼焯一下水，一定要开水下锅，焯20秒左右就好，否则再加工的时候就容易老 -
虾仁鱿鱼须炒饭的做法步骤图，怎么做好吃
用料 葱姜蒜适量、青豆胡萝卜玉米粒少量、鱿鱼一只、鲜虾六只、米饭一碗 盐、鸡精、料酒 虾仁鱿鱼须炒饭的做法 ①将蔬菜放入水中加盐煮熟②虾去掉虾线，锅中倒入清水烧开，放入盐、葱、姜，倒入料酒，然后把鲜、鱿鱼须放入锅中煮熟。把鱿鱼须虾挑选出来，虾去皮备用③锅中倒油，倒入米饭炒散④倒入鱿鱼须、虾仁、蔬菜翻炒⑤加入盐、鸡精调味起锅
