1》咖喱饭 用料： 肉（牛肉、猪肉或鸡肉）、土豆、胡萝卜、洋葱、食用油、盐、咖喱。 做法： ①把肉（１磅）切成拇指大小的丁块。 ②把土豆（３个中号大小）、胡萝卜（２根）切丁，洋葱（１个...
我就不回答您关于咖哩的详细食谱了 我想那些都是很容易可以找到的资料,所以我先假设您已经对咖哩料理有基本的认识,在此我想与您分享一些关于咖哩的个人小经验 咖喱起源于印度,十九世纪由英国人带回英国之后渐渐流传到...
用小土豆,先蒸熟或者水煮熟,再加到咖喱里搅拌,土豆比较容易煮融在咖喱里你也可以用土豆生粉,现在到处都可以买到
魅力咖喱教你调 许多人在马来西亚风味餐厅里吃了颇具特色的咖喱鸡、咖喱杂菜、咖喱海鲜、咖喱饭后，都被这奇特的南洋美味所吸引，有人为此而上了瘾，时不时地要去吃一次咖喱菜才能解馋瘾。然而咖喱菜的不菲...
用料：牛肉（鸡肉等肉类）胡萝卜、洋葱、青椒、土豆（可根据自己口味放菜）百梦多咖喱（微辣）油做法：1.把所有的菜洗净，切小块。 2.锅中放少许油七成热时把所有的菜倒入锅中翻炒。 3.然后放入500毫升水，当水煮沸时...
步骤如下： 1）把紧好的牛肉切2cm见方的块，也可以去超市买切好的，有点肥的或带筋的更好。（注：咖喱饭里放什么肉完全凭个人爱好，也可以放小排、放鸡翅，有骨头的才好呢） 2）同时土豆切方块儿（块儿一定不要太...
可以先用少量水化开再用,也可以直接炒到菜里再化开。总之要炒匀了。
1、将大蒜、干葱、姜各200克，红椒150克，洋葱500克放入搅拌机中同时搅成蓉。2、牛油500克小火烧至四成热，放入上述搅打好的蓉小火炒10分钟至色泽金黄色时加印度咖喱粉760克、印度咖喱油600克、丁香粉、八角粉、陈皮...
这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。
咖喱牛肉粉、面(汤) 的做法：咖喱要在油里炒一下，油温不能太高，会糊。 牛肉大块放在水里煮熟（烂），切片装盘；牛肉汤里加盐、油咖喱、小葱末、胡椒、少量味精，加入下好的粉或面（少许硬一点），放入切好的牛肉片...
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用小土豆,先蒸熟或者水煮熟,再加到咖喱里搅拌,土豆比较容易煮融在咖喱里你也可以用土豆生粉,现在到处都可以买到
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用料：牛肉（鸡肉等肉类）胡萝卜、洋葱、青椒、土豆（可根据自己口味放菜）百梦多咖喱（微辣）油做法：1.把所有的菜洗净，切小块。 2.锅中放少许油七成热时把所有的菜倒入锅中翻炒。 3.然后放入500毫升水，当水煮沸时...
步骤如下： 1）把紧好的牛肉切2cm见方的块，也可以去超市买切好的，有点肥的或带筋的更好。（注：咖喱饭里放什么肉完全凭个人爱好，也可以放小排、放鸡翅，有骨头的才好呢） 2）同时土豆切方块儿（块儿一定不要太...
可以先用少量水化开再用,也可以直接炒到菜里再化开。总之要炒匀了。
1、将大蒜、干葱、姜各200克，红椒150克，洋葱500克放入搅拌机中同时搅成蓉。2、牛油500克小火烧至四成热，放入上述搅打好的蓉小火炒10分钟至色泽金黄色时加印度咖喱粉760克、印度咖喱油600克、丁香粉、八角粉、陈皮...
这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。
咖喱牛肉粉、面(汤) 的做法：咖喱要在油里炒一下，油温不能太高，会糊。 牛肉大块放在水里煮熟（烂），切片装盘；牛肉汤里加盐、油咖喱、小葱末、胡椒、少量味精，加入下好的粉或面（少许硬一点），放入切好的牛肉片...