羊冻?以前我外公自己会做。口感不知道怎么说………
羊羹,做好之后会粘着容器,加热就可以脱模了呀·
最早的羊羹是用羊来熬制的羹——就是现在的汤啦。 后来日本人用板栗或赤豆熬制的糊汤，夸张地形容其味道鲜美，于是叫做“栗羊羹”。后来做成像软糖一样，还叫“栗羊羹”。 最后又引进到国内，大概就是华北一...
羊羹是以红小豆为主原料的一种冻状食品。其色红、味清香，是我国传统的小吃食品，核桃味香多脂，营养丰富，含有60%～70%的脂肪，15%～20%的蛋白质，10%左右的碳水化合物，6.7%的纤维素、灰分和水分。另外，还含有人体...
最早的羊羹本是羊肉熬成的浓汤热食，镰仓时代传到日本，僧侣们不吃肉食，便以红豆，葛粉和面粉做成羊肝形状，日语肝羹发音类似，就成了羊羹，茶道流行之时就成了著名茶点。丰臣秀吉时代，豆沙羊羹最为盛行。 后来日...
主料：红豆沙200g、水100ml、糖30g、琼脂5g；辅料：玫瑰酱20g羊羹1琼脂用冷水浸泡15分钟。2红豆煮烂后，用搅拌机打成豆沙。3将豆水、糖、水混合煮沸，熄火，加入琼脂搅拌至琼脂完全溶化。4在容器里垫上一层保鲜膜，将...
其实就是一般的羊羹,不知道楼主是哪里人,但是一般超市都有的卖,一些品牌商店也有卖的,比如大桥道,有很多种口味。
小羊羹的做法 ·配 料: 洋菜粉 1大匙(约12公克) 糖1/2杯 水3杯 香草粉 1/2小匙 无油去皮豆沙 1斤 热水1杯 ·操 作: (1)容器擦干，将糖与洋菜粉放入拌匀，再加入3杯水煮开。香草片压碎，一起放入调匀。 (2)豆...
有很大区别！ 羊肝羹是在传统食品-羊羹基础上添加羊肝而派生出的一种新的羹类食品。发明者是沈阳眼宝食品有限公司和辽宁中医学院的孟宪民老教授。在1994年获得国家发明专利，产品销售很好。引起北京红螺食品有限公...
买的羊羹会有添加剂 所以我觉得还是自己做比较健康 虽说不怎么简单...原料也不少....还有在家庭做困难...... 然后再是我个人不怎么喜欢香蕉 所以找了个本炼 也就是传统羊羹做法 红小豆、砂糖、琼...
羊冻?以前我外公自己会做。口感不知道怎么说………
羊羹,做好之后会粘着容器,加热就可以脱模了呀·
最早的羊羹是用羊来熬制的羹——就是现在的汤啦。 后来日本人用板栗或赤豆熬制的糊汤，夸张地形容其味道鲜美，于是叫做“栗羊羹”。后来做成像软糖一样，还叫“栗羊羹”。 最后又引进到国内，大概就是华北一...
羊羹是以红小豆为主原料的一种冻状食品。其色红、味清香，是我国传统的小吃食品，核桃味香多脂，营养丰富，含有60%～70%的脂肪，15%～20%的蛋白质，10%左右的碳水化合物，6.7%的纤维素、灰分和水分。另外，还含有人体...
最早的羊羹本是羊肉熬成的浓汤热食，镰仓时代传到日本，僧侣们不吃肉食，便以红豆，葛粉和面粉做成羊肝形状，日语肝羹发音类似，就成了羊羹，茶道流行之时就成了著名茶点。丰臣秀吉时代，豆沙羊羹最为盛行。 后来日...
主料：红豆沙200g、水100ml、糖30g、琼脂5g；辅料：玫瑰酱20g羊羹1琼脂用冷水浸泡15分钟。2红豆煮烂后，用搅拌机打成豆沙。3将豆水、糖、水混合煮沸，熄火，加入琼脂搅拌至琼脂完全溶化。4在容器里垫上一层保鲜膜，将...
其实就是一般的羊羹,不知道楼主是哪里人,但是一般超市都有的卖,一些品牌商店也有卖的,比如大桥道,有很多种口味。
小羊羹的做法 ·配 料: 洋菜粉 1大匙(约12公克) 糖1/2杯 水3杯 香草粉 1/2小匙 无油去皮豆沙 1斤 热水1杯 ·操 作: (1)容器擦干，将糖与洋菜粉放入拌匀，再加入3杯水煮开。香草片压碎，一起放入调匀。 (2)豆...
有很大区别！ 羊肝羹是在传统食品-羊羹基础上添加羊肝而派生出的一种新的羹类食品。发明者是沈阳眼宝食品有限公司和辽宁中医学院的孟宪民老教授。在1994年获得国家发明专利，产品销售很好。引起北京红螺食品有限公...
买的羊羹会有添加剂 所以我觉得还是自己做比较健康 虽说不怎么简单...原料也不少....还有在家庭做困难...... 然后再是我个人不怎么喜欢香蕉 所以找了个本炼 也就是传统羊羹做法 红小豆、砂糖、琼...