如何挑选带壳花生-带壳花生选购指南-十大品牌网

带壳生花生晒几天会干？怎样算晒干了？

天气好，晒4、5天即可。带壳的花生保质期大约在半年左右，与所处的储存缓解密切相关，如果是低控制温度在4到10度，这个温度段花生内的油脂理论上已呈固态，花生米自身的新陈代谢极缓慢，酸价几乎不上升。还应控制相对湿度在85%以下。在这个温度和湿度条件下，不会产生黄曲霉毒素，花生米酸价也不会明显升高。能够储存几个月没有问题。油料作物中花生的出油率远高于其他油料作物，出油率高达45%-50%，而大豆则为14%-16%，即使是转基因大豆，出油率为18%左右。花生中油酸的相对含量高达50%以上，油酸对人体心血管有益，对人体的高血脂、有害...

带壳花生怎么煮

　　原料：带壳花生500克，花椒2．5克，八角、茴香各2．5克，桂皮2小片，大蒜4瓣，盐适量。制法：（1）把花生洗净，将每个花生尖捏开一个小口，放入盆内，加入盐、花椒、八角、茴香、桂皮，适量水（水量浸没花生为度）。（2）剥去蒜皮，洗净，拍碎，放入泡花生的缸中充分搅拌，使盐溶化，浸泡一昼夜。（3）将花生连同盐水、香料一起倒入锅中，置旺火上煮开，改用中小火煮30分钟。（4）将煮好的花生捞出，控干水分晾凉，放太阳下摊晒至七八成干，即可装盘。

烤带壳花生的做法步骤图,烤带壳花生怎么做好吃

用料带壳花生烤带壳花生的做法干的生花生平铺烤盘,尽量勿重叠烤箱预热160度,中层,上下火20分钟关火后闷5分钟完美出炉,香就一个字

带壳花生怎么做才好吃？

五香盐水花生材料: 带壳生花生，干红辣椒，花椒，香叶，姜，薄荷叶，盐，茴香，桂皮做法: 1.花生洗干净,在一端剪个小口。 2.将香料用纱布包好,扎紧。 3.坐锅人水,水开后放入花生,姜片,辣椒,薄荷叶,香料包和适量盐。 4.大火煮开,小火焖煮半小时。 5.关火后,原汤汁浸泡待凉后即可。小诀窍: 小唠叨:1 新鲜花生泥多,一定要多清洗几遍,以免食用的时候吃到泥沙味道 2.花生更够味的妙招就是:在花生一端开个小口,这样煮起来就比较入味千万别嫌麻烦哦，好吃才是最终目的 3.吃不完的花生仍需用汤汁浸泡保存,冰箱冷藏后,第二天的口味...

带壳的花生怎样保存才不会长菌

教你个家用招,放冰箱里,冷冻上。暴晒干后,放阴晾干燥处即可

带壳的花生怎么能煮进咸味

　　一：选些鲜的花生，如果没有那就把干的花生放在水里泡一夜，将每个花生尖捏开将煮好的花生捞出，控干水分晾凉，放烘箱里或者微波炉里烘干，这样煮出来的花生就有咸味儿了。　　二：不要盖着盖子煮,你就开着盖煮上1小时,这样即不会面而且味也会入了,因为煮东西不像褒汤煮东西开着盖东西会比较香也入味,但是就是时间比盖着的要长一点。