黄花菜又叫金针菜含磷丰富并具有维生素E等延缓衰老成分具有较佳健脑抗衰功能有健脑菜之称还有降低血清胆固醇作用能预防老年疾病和延缓机体衰老有止血消炎、利尿安神、解郁化结、健胃等功效原料:干黄花菜10g,竹荪10g火腿50g做法:干黄花菜用热水泡20分钟洗净竹荪洗净切成段火腿切小块处理好原料放入大碗加满水放入锅里隔水炖30分钟(鲜黄花菜含有秋水仙碱没有浸泡干净容易引起毒干黄花菜安全) 黄花菜溜炒猪腰制作材料: 主料:猪腰子500克
辅料:黄花菜(干)50克
调料:茴香籽[小茴香籽]5克,盐5克,大葱10克,姜5克,大蒜(白皮)5克,味精2克,白砂糖2...