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汤圆粉选购指南
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选购指南
百钻汤圆粉能做糥米糍吗?怎样做?
没想到过能做糯米糍,应该能吧,我记得应该是跟冰皮月饼一样配料要澄粉或玉米淀粉的,光糯米粉做不起来吧,网上搜搜菜谱呗
德昌源正宗桥牌汤圆粉/猪儿粑粉/...
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德昌源正宗桥牌汤圆粉/猪儿粑粉/水磨糯米粉厂家直销家用商用装
糯米粉跟汤圆粉有什么区别?
汤圆粉是糯米和普通的米混合加工出来的 糯米粉就是单一的糯米
糯米粉怎么做汤圆
1.在糯米粉里加入温开水搅拌均匀后和面;2.和好面,但是发现面团不是很柔软;3.取一个40克左右的小面团,放入锅里煮开,煮熟,面团浮起说明熟了;4.把揉好的面团掰成小块,把刚才煮熟的小面团放入,和均匀;5.和好的面团非常柔软,有弹性,能拉长;6.把面团搓长后分成一个个30克左右的小剂子;7.把小剂子放在手下一起搓圆,如果你做不到,就一个个拿起来搓圆;8.取一个搓圆的剂子,摁扁;9.将芝麻和白糖粉碎拌匀,馅心;10.包入芝麻馅后包紧封口再次搓圆;
汤圆粉怎么活好啊???
额 那就不要一下子把水全弄里面 弄一部分水 先活 看差多少再加就OK拉~ LZ 加油啊
汤圆粉除了做汤圆 还能做什么???
还可以做成山药饼,把山药去皮切成小块蒸熟以后捣烂成泥,加入一点汤圆粉,包入豆馅儿,炸熟或者煎熟,就是山药饼。同理,你还可以试试用南瓜、芋头代替山药。或者两份江米面,1份汤圆粉,加入酵母发酵以后,包入豆馅,做炸糕也行。
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