如何挑选五香酱牛肉-五香酱牛肉选购指南-十大品牌网

酱牛肉最正宗的做法如何做五香酱牛肉的做法视频

食材主料牛腱子肉1000g 辅料茶叶2小勺八角2个桂皮5g老抽1大勺盐适量糖1大勺白酒适量香叶适量花椒适量葱25g姜25g 步骤1.准备所有原材料2.牛腱子肉放入清水中浸泡几个小时，其中更换几次水，直到水变得清澈，没有血渗出为止3.将八角、茶叶、桂皮、香叶、花椒等香料放入，用线封口4.锅中加入清水，水中加入半小杯白酒，将牛肉放入5.开火煮，煮至牛肉颜色变白，体积缩小即可关火6.然后将牛肉取出，用凉水冲洗干净备用7.电锅里放入牛肉，加入切片的葱姜 8.倒入一

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五香酱牛肉

这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。
五香酱牛肉怎么做

五香酱牛肉主料牛肉1000克辅料草果1个八角1个小茴香适量辣椒2个姜1块陈皮少许生抽小半碗食盐3大勺水适量五香酱牛肉的做法1.准备所有材料2.用牙签把牛肉戳一遍，把所有材料跟牛肉一起全部倒入高压锅内，高压锅喷气以后，大火5分钟焖煮，然后把火调小，焖煮15-20分钟左右，如需牛肉更酥软一些，时间可以稍微再延长，关火，借着高压锅的压力继续煮3.等压力自然释放完毕以后，把牛肉取出4.切片，装盘烹饪技巧1、用牙签戳牛肉，是为了让牛肉更加入味一些；2、条件允许的话，可以把所有调料先放入一个大碗中，让牛肉混着调料腌制一个晚上...
紫光园（通州店）的五香酱牛肉好不好吃

材料五花肉200g、红辣椒30g、青辣椒50g、姜10g、大葱10g、蒜子10g、老抽3g、生抽5g、花椒2g、鸡粉适量、料酒5g。做法1. 五花肉洗净切薄片。2. 青、红辣椒切片，姜、葱、蒜切片。3. 锅洗净擦干，适量油下锅，倒入五花肉、料酒，大火翻炒。4. 五花肉煸炒微焦，放入姜、葱、蒜、花椒、老抽，快速炒匀。5. 五花肉炒匀酱色，倒入青红辣椒、放入适量盐继续大火翻炒。6. 青红辣椒八分熟，淋入生抽，水淀粉勾芡，鸡粉调味炒匀，即可起锅装盘。