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五香肉选购指南

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  • 五香肉东西怎么样。值得购买么

    味道挺好,口感也不错,就是买的少了,价格有点小贵
  • 老四川五香肉208跟60克五香牛肉干味道一样吗?

    这牛肉干好吃,牛肉干虽好,一次不宜吃太多哦!
  • 谁懂得怎么做五香肉?

    五香肉 【分类】 家常凉菜 【原料】 瘦猪肉1公斤,酱油100克,白糖80克,精盐17克,料酒25克,香油50克,五香粉6克,葱50克,姜25克,植物油2公斤(实耗80克)。 【调料】 【制法】 1.将瘦猪肉切成5厘米长、4厘米宽、2厘米厚的块,葱切段,姜切片。 2.将肉块放入盆内,加入葱20克、姜10克、酱油30克、料酒10克拌匀,腌20分钟,拣出葱姜,用热油炸成金红色待用。 3.将香油放入锅内,热后投入余下葱、姜,炸一下,放肉、水(以漫过肉为度)、白糖、五香粉及余下酱油、料酒、精盐,待开锅后用微火靠,至八成烂时,再用...
  • 五香肉要怎么做好吃?五香肉要哪些材料?如何做五香肉

    五香肉详细制作步骤 1. 将大块猪肉去骨,改成10 厘米见方的大块,用开水浸透,取出洗净; 2. 锅里添适量水,下入所有原料用文火炖熟,至汁浓上色即可取出晾凉; 3. 食用时将肉块切成大片上桌即可。
  • 在淄博吃过的五香肉

    你说的是不是五香肉干啊?!? 薄的是风干肉、厚的是五香肉干,在张店西五路部队那里,有一家“清梅居”专 卖淄博著名的肉类加工食品,你不妨上那看看。
  • 泰华潍坊菜馆(泰华店)的炸五香肉好不好吃

    用料主料猪肉适量调料色拉油适量食盐4克酱油适量葱5克姜5克花椒(水)适量料酒适量淀粉适量白糖2克炸五香肉的做法1.猪肉切薄片,加入除淀粉外的所以调料腌20分钟,加淀粉调匀(均匀的裹一层)2.油烧7成热,浆好的肉片展开放油里炸,炸至浮起捞出3.等所有肉片炸好,再把油温烧到8成热复炸一遍,到表面酥脆
  • 五香肉的做法有哪些?

    前言材料主料:猪肉250g; 辅料:酱油、白糖 盐、姜 蒜头、面包糠五香肉1材料适量2炸至金黄即可3要腌制1个小时
  • 五香肉腌制方法是什么?

    主料:猪肉(五花肉)10斤 配料:辣椒粉100克、花椒粉20克、胡椒粉5克、五香粉50克、盐100克、精酿酱油2斤、醪糟1斤 优秀步:买猪肉时要选五花肉带皮的,切成1斤多一块的,方便吃一顿的就行,肉千万不要洗。 第二步:用一个炒锅,加至五成热,将辣椒粉、花椒粉、胡椒粉、五香粉、盐放进炒锅里用中火炒香,放凉待用。 第三步:把醪糟均匀的抹在肉块上,薄薄的抹上一层,再把炒好的香料也均匀的、薄薄的抹在肉块上,放在一个大点的盆子里,腌制2天。 第四步:2天后,把酱油倒在腌肉的盆子里,酱油很好全部没过肉块,腌制2天后翻一下,将...
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