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原味猪肉脯选购指南
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烤箱版猪肉脯的做法,烤箱版猪肉脯怎么做好吃
烤箱版猪肉脯主料猪肉500g 白糖60g 黄酒或料酒30ml 老抽20ml 酱油20ml 鸡精3—5g 烤箱自制猪肉脯的做法步骤1. 把猪肉馅和其他配料一起放入容器中。2. 顺着一个方向搅拌,让各种料完全浸入肉馅中。然后,开始努力吧!搅到你完全搅不动,肉馅很细腻的感觉就行。3. 放一边腌制十分钟。4. 用烤箱专用油纸铺底,放上肉馅,在肉馅上再铺上保鲜膜,然后用擀面杖擀平,厚度约为0.2cm很好。5. 连着油纸放到烤盘中,揭掉保鲜膜,进烤箱中层。烤箱温度为上下火170—180,烤制十分钟。请根据你的肉脯厚度调整温度,...
掌柜推荐 靖江特产向阳猪肉脯250...
25.0元
掌柜推荐 靖江特产向阳猪肉脯250g 原味猪肉脯/孜然味猪肉脯
靖江猪肉脯怎么样啊?什么价格?
双鱼的60一斤,45-48一袋400g的(散装)。其他杂牌子 什么金奖的 30-35左右。 双鱼的稍微有点咸,瘦肉多,面粉少。杂牌子的糖多,甜,有面粉,瘦肉少点。
自制猪肉脯(猪肉干)怎么做
方法/步骤原材料:一斤瘦肉馅,一点肥肉馅,牛肉馅少许(可不加)黑胡椒粒,芝麻,糖,老抽,生抽,蜂蜜,黄酒。将肉馅混在一起,重新剁,细细的剁上劲。黑胡椒粒,芝麻混在一起打碎。同其它调料混在一起。肉馅和调料混合,一个方向打,上劲。取其中一小团。。。
电饭锅版烤猪肉脯怎么做
用料 肉饼 白芝麻 蜂蜜 烤猪肉脯的做法 腌肉饼,盐、糖、白酒或者红酒、蚝油、酱油、玉米粉、蜂蜜、油,以上都是适量的加入入肉饼中。腌一会后,剪一张和你的烤盘大小差不多的油纸或者锡纸,把肉饼适量放到纸上,铺成保鲜膜,用棍子开始杆肉饼,杆成均匀薄薄之后,撕开保鲜膜,提起纸放到烤盘上。(杆肉饼前可以预热烤箱180度)180度烤10分钟,烤的时候可以准备一些蜂蜜+油+水各适量,混合搅一搅,等待10分钟后,取出肉铺,将蜂蜜水刷一刷在表面,可以多刷几层,再放进烤箱烤8分钟,之后取出肉脯反面再刷蜂蜜水,这次再烤3-4分...
怎样自己在家做猪肉脯
食材材料 肉馅400克,黄油1勺,老抽2勺,生抽2勺,白糖3勺,黑胡椒粉,蜂蜜,芝麻适量,锡纸,保鲜膜步骤/方法1将肉馅放入一个大碗中,放入黄油,老抽,生抽,白糖,黑胡椒粉,然后朝一个放心不停搅拌,直至肉馅上劲成团2把搅拌好的肉馅放到一旁,腌制20分钟,使其入味3将锡纸铺在烤盘上,然后取一半肉馅放在锡纸上,将一大块保鲜膜放在肉馅上,然后用擀面杖擀成薄片,取下保鲜膜4烤箱预热180度,然后放在中层烤15分钟5这时将猪肉脯取出,刷上蜂蜜,撒上芝麻,再翻个面同样刷蜂蜜,撒芝麻,再放入烤箱中烤15分钟6待烤好后取出放凉,却成大...
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