广式肉松月饼的做法步骤1将白豆置于水中浸泡3小时2将泡好的白豆放入压力锅压熟。3将白豆制成豆泥。4将豆泥放入平底锅,略炒后加入糖炒匀。5分三次加入100克油,每加一次后炒匀再加入下一次。6加入肉松,不断翻炒至馅料变干成团。7将枧水倒入糖浆中搅拌均匀。8入30克油搅拌均匀。9筛入低粉。10将面粉和油搅拌均匀揉成面团。11按照3:7的比例取适量面团和馅料。(喜欢薄皮月饼的同学可以按照2:8的比例)12用手将面团按成中间薄边缘厚的碗状,放入馅料。13把面团放在手中,用另一只手的虎口转圈从底部将面皮往上推,包裹住馅料封口 。