如何挑选酸梅-酸梅选购指南-十大品牌网

酸梅汤怎么做?

酸梅汤自制酸梅汤，最简便的方法是到食品店买些酸梅粉或酸梅汁，饮用时，在一杯冷开水中加入1——2匙酸梅粉或酸梅汁搅匀，就成为一杯可口的酸梅汤了。如果有条件的话，也可以自己来烧制酸梅汁。烧制的方法如下：乌梅（在中药店能买到）100克，赤砂糖600克，糖桂花25克（如果买不到，也可不用），清水1500克，先把乌梅冲洗一下，放入盛有清水的锅内煮沸，然后加进赤砂糖、糖桂花，再烧开即可，待凉后用纱布过滤，除去乌梅及桂花渣，冷却后就可以冲饮了。还有以下几种更简单的：　　山楂汤：将山楂片100克、酸梅50克加3.5公斤水煮烂，放...

【梅品味】小零食日式梅片

19.8元

【孕妇可食】5种口味，供你选择，小吃混合装，奶香爽口，肉质饱满...

如何做酸梅膏

不知道，我只知道怎么做酸梅汤 — —||| 做法一 1、选择新鲜杨梅，乌黑发紫的为很好。 2、在锅中加入适量清水，煮沸。加入杨梅再煮。 3、再次煮沸，依照各人口味加入适量白糖——当然如果有绵白糖更好，没有的话，白砂糖也凑合。 4、边煮边等白糖化开，沸腾，闭火。 5、待自然凉后，放入冰箱冰镇。 6、想喝的时候取出即可。做法二原料配方乌梅8公斤砂糖50公斤柠檬酸50克桂花1.5公斤糖精30克酱色250克成品浓缩酸梅汁120公斤可冲酸梅汤384公斤。制作方法 1. 按配料规定熬制酸梅汁。先将乌梅洗净，投入...
怎么腌制酸梅

蜜青梅做法：1.先料：选用肉质坚韧、颜色青绿的新梅果。 2.盐渍：把梅果入缸，加盐9.5千克，分层将盐撒入缸内的果实上，腌制3天以后即为咸梅坯备用。 3.切瓣：把梅果用刀沿缝合线对剖两半，除去果核。 4.漂洗：取咸梅坯用清水浸泡约10小时，漂清盐分，取出压滤，去除水分。 5.糖渍：配成浓度为30％的糖液，将梅坯浸入蜜渍，约经12小时左右，然后分批加入白砂糖，经15天以后，连同糖液置于锅中煮沸，随即取出沥去余糖液。 6.晾晒：将糖渍后的梅坯，摊放在竹屉中，晾晒至梅果表面的糖汁呈稠粘时即可。 7.包装：将制品经包装后即为成品。 ...
怎样煮酸梅汤呢？

酸梅汤是我国祖传的民间流行饮品，是盛暑期间止渴生津的恩物。许多人不知道，原来自己在家里做非常方便简单： ■ 做法：只要到中药店买一些“酸梅汤料”回家，用热水煮滚，慢火熬半小时就成了，冰冷后更美味。 ■ 注意：酸梅汤含有重酸性物质，所以切勿用金属煲来煮或贮藏，很好用瓦煲、玻璃瓶。贴士1：每次买十元，可以分四次煲，每煲约用料一两半，加十碗水。贴士2：加黄糖（例如黄金砂糖）调味。 ■ 补益：梅子有极强的抗菌力，不但能帮助消化、增进食欲，又有清肠胃、驱虫、止呕吐、止肚泻、止咳去痰...
如何制作酸梅汤

酸梅汤是我国祖传的民间流行饮品，是盛暑期间止渴生津的恩物。许多人不知道，原来自己在家里做非常方便简单： ■ 做法：只要到中药店买一些“酸梅汤料”回家，用热水煮滚，慢火熬半小时就成了，冰冷后更美味。 ■ 注意：酸梅汤含有重酸性物质，所以切勿用金属煲来煮或贮藏，很好用瓦煲、玻璃瓶。贴士1：每次买十元，可以分四次煲，每煲约用料一两半，加十碗水。贴士2：加黄糖（例如黄金砂糖）调味。 ■ 补益：梅子有极强的抗菌力，不但能帮助消化、增进食欲，又有清肠胃、驱虫、止呕吐、止肚泻、止咳去痰...
用酸梅粉如何做酸梅汤

自制酸梅茶,最简便的方法是到食品店买些酸梅粉或酸梅汁,饮用时,在一杯冷开水中加入1——2匙酸梅粉或酸梅汁搅匀,再放入红茶包一包,就成为一杯可口的酸梅茶了。